第37章 烤全羊，堆雪人(第2/4 頁)

灶房，然後將製作滷味和麻辣燙的香料重新調配了一下，用來醃製羊腿。

羊腿的醃製需要較長的時間，顧霖便將塗抹好香料的羊腿放在灶房裡，自己走了出去。

烤羊肉得到晚上才能吃，但燜羊肉，紅燒羊肉，羊肉湯現在就可以做出來吃了。

顧霖將大堂裡剩餘的一大筐羊肉抬進灶房，然後根據自己記憶中羊肉的各種做法，把羊肉切塊的切塊，切片的切片，該醃製的醃製，該下鍋爆炒的爆炒，該燜的燜。

一時間，整個涼颼颼的灶房瀰漫了熱氣，濃郁的羊肉香味充滿灶房每個角落。

顧霖熬著香濃的羊肉湯時，鄭顥便回來了。

他給自己盛了一碗羊肉湯，然後給鄭顥盛了一碗後道：“先喝口羊肉湯暖暖身子，這天說變就變，風一刮寒涼的很。”

鄭顥接過羊肉湯，喝了一口，顧霖不知道往羊肉湯加了什麼東西，鄭顥喝起來不覺得羊肉湯有羶味。

相反，他還覺得羊肉湯香濃帶著些許辛辣，一口氣喝下半碗，鄭顥的後背出了一層薄汗。

顧霖也喝了一口，覺得碗裡的羊肉湯美味極了。

不過，他更喜歡喝羊雜湯，那是和羊肉湯不同的滋味。冬日一碗入肚，既解饞又暖胃，十足的好東西。

但是這個時代送禮講究諸多，陳掌櫃必定覺得送羊肉時不把羊雜處理乾淨不符合禮節，所以羊身體內沒有任何肝臟。

，！

鄭顥將空碗放下，微微抬頭對顧霖道：“如今還不算冷，但聽許先生說，今年冬日會比去年早到，而且會常落大雪。”

顧霖聽到鄭顥的話後，有些驚奇和疑惑。

許秀才不是讀書人嗎，怎麼還會看天氣變化？

顧霖直白的神情表現出他如今所想，鄭顥解釋道：“許先生略通天文，往年看的沒有一次不準。”

顧霖面上浮現一絲凝重道：“如果這樣的話，那我們今年冬天要快些回下河村了，要不然等大雪封山就回不去了。”

“嗯。”鄭顥點頭同意。

不過，如今還在秋季，說這些為時過早，兩人心裡有數後便忙著烤羊肉了。

前頭的鋪子有趙嫂子忙活著，顧霖和鄭顥便在後面架起烤架，然後用鐵籤串好羊腿把它放到燒烤架上烤制。

鄭顥按照顧霖的指令翻轉羊肉，顧霖則自己倒了一碗蜂蜜，每隔一段時間便給羊腿刷上一層蜜。

待羊肉漸漸變得金黃酥焦，隨著炭火飄出香味後，顧霖便有些忍不住了。

他拿起備好的小刀往羊腿上劃了一刀，然後切下薄薄的一塊肉喂進嘴裡吃起來。

頓時，他被外焦裡嫩的羊肉驚豔到了。

自己嘗過後，顧霖又切了一片羊肉給鄭顥。因為對方要翻轉羊肉，於是顧霖直接把羊肉塞進對方嘴裡，問道：“怎麼樣好吃嗎？”

自從記事起，鄭顥便沒有再被人餵食過了。而且隨著年歲漸長，他的領地意識極強，同齡人會跟自己的同伴分食一塊窩窩頭，或者一顆野果。但鄭顥不會，所以面對顧霖忽如其來的餵食，鄭顥的身體下意識地後仰，當反應過來對方是顧霖後，鄭顥忍住自己的行為。

嘴裡被喂進一塊羊肉，微熱不燙，鄭顥細細嚼著。

確實美味。

顧霖吃著烤羊肉，微微遺憾道：“要是有孜然就好了。”

鄭顥吞下嘴裡的烤羊肉，轉頭問顧霖道：“何為孜然？”

顧霖道：“就是一種香料，烤羊肉配孜然非常好吃。”

看著神情充滿嚮往的顧霖，鄭顥問道：“顧叔怎麼知道？”

顧霖怎麼知道？

他在現代吃過？

當然不是！

今日還是顧霖第一