第46章 開火鍋店(第2/4 頁)
白有些錢不能省,就比如這打點的費用。
如果他真的敢不給,保準第二日便會有衙役上門搜查幸福居,而後搜出一些似是而非的東西,給幸福居蓋上負面的印戳。
對於打點這一塊,福滿樓的陳掌櫃也是一再提醒顧霖。由此可見,福滿樓每個月往官府交的錢也不少。
話歸原題,對於這一千兩銀子,顧霖打算把它們投資到自己之前便想做的一樣吃食上——火鍋。
原先顧霖顧及著成本和場地,所以不敢推出火鍋。
但如今前者的問題已經得到解決,顧霖手上的資金完全足夠支撐他在縣城開一家火鍋店。
如現代般的火鍋底料,顧霖肯定調配不出來,但他打算和做麻辣燙一樣,製作一個簡易版的火鍋底料。
底料的配方,他從過年待在家中時便開始想了,細思了兩個多月後,顧霖才寫下了火鍋底料的配方,只等嘗試幾番後,確認最終的方子。
不過,對於火鍋底料的研製,顧霖打算交給趙嫂子。
因為顧霖發現趙嫂子在廚藝上非常有天分,每次自己在家裡提出什麼新吃食,趙嫂子都能一比一地複製出來。
把火鍋底料的試驗交給趙嫂子,顧霖非常放心。
這般下來又解決了一件大事,顧霖有更多的時間去尋找開火鍋店的場地了。
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幸福居狹小,肯定不能用來開火鍋店,而火鍋店對場地的要求便是要足夠大。
顧霖原本打算買下一塊場地,但是縣城裡的空地都是有數的,便是有也不能隨意像在村子裡那樣建房子。
所以,顧霖只能買一間鋪面。
但縣城雖有鋪面,卻沒有顧霖想要的。
他連著跑了十數日的牙行,看了幾十間鋪子,但不是太小就是位置太偏僻,始終沒有找到合適的,顧霖不免有些失落地回到家中。
他回來的晚,趙嫂子等人早便吃完晚飯了。但趙嫂子給他留了飯,一看見他回來,便把飯菜端了出來。
看著桌上色香味俱全的飯菜,顧霖卻沒有什麼胃口。
見平日裡吃嘛嘛香的年輕哥兒只扒了幾口飯,就說自己飽了,趙嫂子在一旁看著乾著急。
顧霖吃完飯後走到院子裡,他坐在石凳上靜靜地待著。
趙嫂子和餘哥兒站在牆角落處,看顧霖在院子裡坐了一個多時辰仍然沒有反應,不禁焦急起來。
過了一會兒後,鄭顥從書房走出來,他徑直來到顧霖面前道:“顧叔。”
聽見身前傳來的聲音,顧霖微微抬頭看向面前的鄭顥:“小顥。”
鄭顥站著要比坐著的顧霖高一些,他微微低眸,目光從渾身充滿失落的年輕哥兒身上劃過,問道:“顧叔餓了嗎?待會兒要不要吃宵夜?”
顧霖反問道:“你餓了?”
鄭顥微微搖頭道:“不餓,但有些想吃東西了。”
原先懷著沉悶情緒的顧霖聽到對方的話後,覺得有些熟悉,而後,他想起了趙嫂子發現他們偷吃的囧事,顧霖的臉上慢慢地綻開出多日未曾出現的笑容:“我剛才吃過,不覺得餓,但你要吃的話,我可以和你一起吃。”
“但是,咱們的動靜得小一些,不要吵到嫂子和餘哥兒他們睡覺。”
原本打算走出去安慰顧霖的趙嫂子和餘哥兒見鄭顥出來後,幾句話便哄好了對方,兩人皆鬆了一口氣。
看著顧霖和鄭顥走進灶房後,趙嫂子和餘哥兒轉頭,相互對視一眼,無奈地笑了笑,便輕手輕腳地回到自己的寢臥了。
因為快要睡覺了,以免消化不良,顧霖便煮了兩碗清湯麵,煎了兩個雞蛋。
顧霖和鄭顥把麵條端到大堂,兩人坐下後開始吃麵。
把顧
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