第35章 鄭顥的生辰，買辣椒(第3/4 頁)

自己，但等反應過來對方說了什麼後，立馬抬起頭道：“你說什麼？！”

顧霖重複了一遍道：“你家裡還有多少番椒，我都要了。如果你還能在別的地方收購到番椒的話我也要，不過，到時我最多二十文收購。

就算是這樣，攤主也激動地站起來了。

如今縣城的番椒因為無人購買，價錢大大下跌，多是十來文賤賣也賣不出去。自己如果向他人收購番椒後再轉賣給顧霖，也能小賺一筆了。

顧霖對攤主道：“你知道幸福居在哪兒嗎？”

“知道知道。”對於最近一個月聲名遠揚的吃食店鋪，攤主怎麼可能不知道。

顧霖指了指番椒道：“待會兒你直接把番椒送到幸福居，說是顧老闆讓你送的就行了。”

攤主沒想到身前的年輕哥兒竟然是幸福居的老闆，方才還有些懷疑對方後續收購之言是否存在真假，如今完全不擔心了道：“那顧老闆，後面收購的番椒我三日後我再送給您？”

“好。”顧霖點點頭。

他離開小攤後去藥材鋪買香料，因為他是這裡的常客，所以，不管是大夫還是藥童都熟悉他了，藥材也是算他最便宜的價格。

顧霖提著香料回鋪子，趙嫂子看到他問道：“霖哥兒，剛才有個男人送來一車紅紅的東西說是你讓他送過來的。”

顧霖將手上的香料放下，然後去牆角摘了一顆番椒放進嘴裡輕咬一口，熟悉的辛辣味在味蕾上炸開，這便是他想要的辣椒了。

顧霖轉頭對趙嫂子說道：“嫂子，他後面還會再過來幾次，到時候你把番椒全收了就可以了，我已經給過銀錢了。”

“好。”趙嫂子一口答應。

顧霖摘了一盆辣椒，然後回到店鋪後頭的房屋，他走進灶房裡，打算用這些剛買的辣椒做個新吃食。

先頭的牛雜和火鍋因各種緣故無法做出來，但顧霖經過集市，看到一盆一盆的辣椒時，腦海裡瞬間湧現出人人難以抗拒，麻辣鮮香的麻辣燙。

他洗好製作麻辣燙需要的瓜菜，然後取出早上剛買的豬肉和雞肉，撒上自己調好的香料將肉類進行醃製，之後又炸了些許豆乾和炸蛋。

最後，顧霖才開始製作麻辣燙的底湯。

因為調料有限，顧霖不可能做出味道如後世一般的麻辣燙，所以他打算做個簡易版。

他先將鍋底的油燒熱，倒入蔥薑蒜油炸片刻，而後加入黃豆醬和切好的辣椒碎，待完全炒出香味後，顧霖加入自己熬製的骨頭湯，然後撈出鍋裡的蔥薑蒜等碎渣後，再加入其他的香料。

很快，麻辣燙的湯麵上浮著一層薄薄的紅油。待底湯開始滾起來後，顧霖用勺子舀了一勺喝起來，鮮香麻辣，雖沒有現代那般齊全的調料，但味道已經非常不錯了。

往鍋中相繼放入肉片，炸蛋和豆乾，見它們快要熟後，顧霖再倒入各種素菜，見鍋裡的湯再一次滾起來時，顧霖抬起鐵鍋把麻辣燙倒進陶盆裡。

，！

原本應該等著鄭顥和趙嫂子回來一起吃麻辣燙，但顧霖聞著鼻間熟悉香辣的氣味，他忍了又忍，最後實在忍不住了。

他先盛一碗麻辣燙解解饞。

顧霖拿起勺子和筷子吃了起來，麻辣燙熱氣騰騰，麻麻辣辣，顧霖瞬間被口腔裡的濃烈香味征服了。

“顧叔。”

不想，顧霖偷偷吃麻辣燙，不是先被趙嫂子抓到，而是被一向晚歸的鄭顥撞見了。

顧霖下意識地轉過頭。

鄭顥便看到往日白皙乾淨的年輕哥兒不知為何，臉上生起紅意，深秋涼季裡，額頭還冒著細細的汗珠，就連鼻子和嘴唇都如同發熱般染上嫣紅。

在這個時代，風寒發熱可不是一件小事。

鄭顥