第78章 逃過一劫(第2/2 頁)

油下鍋，把魚炸成一塊一塊金黃色的魚塊，然後用上家裡夏天做的辣椒粉。

辣椒粉都是自己家夏天種的辣椒，等著青辣椒都紅了，然後摘下來，一筐一筐的，洗乾淨，然後切碎放入簸箕裡面曬太陽，六七月的太陽都是火辣辣的，只需要三四天就可以把新鮮的紅辣椒曬乾，紅豔豔的，自然的自然紅色，超好看！

那會家家戶戶有碾米粉的石頭，一個大的圓形石柱，中間有個大洞，然後有跟木做的大型錘子，錘子跟洞口的形狀和大小差不多，平時我們打糯米粉，粘米粉，或者辣椒粉，都用這個，只不過要些力氣才能打碎。

夏天的辣椒粉就是把辣椒放入石器中，然後用錘子一錘一錘的打在石器中間的洞口上，慢慢的辣椒粉開始變細，一點一點的由粗辣椒，隨著力氣越來越大，慢慢的變成了粗細差不多的辣椒粉了。

小時候家裡塘裡面吃草長大的魚，每次鄰居家乾塘，我們都喜歡圍在邊上看，先把塘裡面的水放完，然後有些小魚也會跟著水流出來，在外面的水溝上，我們則會在邊上用糞箕幫忙把逃出去的魚撈回來，這也是一種樂趣。

塘裡面有泥鰍、黃鱔、還有大的貝殼，田螺，期中最重要的是各種魚，有草魚、鰱魚、還有鯽魚等，每次因為家裡沒有塘。媽媽都會趁著鄰居家乾塘買上兩條魚，供我們小時候解饞。

看著魚塘裡面的水慢慢少了，然後魚塘的主人家就會用個籮筐。籮筐的中間特意弄了個小洞，可以供魚出來，然後就把籮筐放在水裡面，看見有魚就蓋上去，然後把魚從框裡拿出來，就這樣一趟一趟的魚都撈得差不多了，放入岸上面的盆裡面，每兩年都收穫滿滿。

油炸的魚加上家裡自己做的辣椒粉，放點薑絲，妥妥的美食辣椒粉蒸魚，想起來都嚥了下口水，好像每一道美食都拒絕不了，就像小時候算命先生說，夏小婉有三張嘴，一張愛吃美食，一張會說，能說會道，另外一張愛哭，好像自從長大後，就不愛哭了！

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