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,到如今,也能做出十來道美味的家常菜了。
路有貴對家裡的變化心裡有數,起初心裡也有疙瘩,但兩個月好酒喝下來,又見沒惹什麼閒話,便默許了妻女的做法。路媽媽見了,更加安心,決定要開始教女兒細緻繡活的做法,等春瑛學會了,也到繡房試試,說不定還能掙個雙份。
春瑛偷笑著應下,抬腳就去了廚房。周大娘昨日熬了一鍋豆漿做豆筋,給了她一碗,她買菜時見今日的五花肉不錯,便買了一塊回來,打算做道豆筋燉肉,父親這兩天總說起某位門房大叔家做的好燉肉,今晚也讓他解解饞吧。
鍋裡水開了,她把切好的肉洗淨了放進去,摻上料酒,再放幾顆花椒,熬到七八分熟了,再連肉帶汁用瓦盆盛起。回頭將豆筋洗了洗,切成細條,放在一邊備用,打量著肉吸滿了汁,便用油將姜蒜爆香,再加進肉塊和豆筋條,炒幾炒再放上水,煮開了,抽掉兩根柴,好收小火,慢慢將肉煨熟。
肉香漸漸溢位廚房,馬家的兩個小子聞到香味,嚥著口水趴在廚房窗臺上,使勁兒朝春瑛眨眼睛。春瑛看了好笑,裝了半碗讓他們嚐鮮,兩個男孩歡天喜地地捧著碗跑了。過了一會兒,馬嬸一臉不好意思地拿了空碗回來,扭扭捏捏地道謝,還笑著說:“春丫頭如今真了不得,忘了針線,倒把廚活給練好了。”
春瑛說聲“不敢當”,笑眯眯地接過碗。
自從那回洩了密,路家人就跟這位鄰居大嬸生分了,馬嬸自知理虧,想要賠不是,見路媽媽一直淡淡地,也沒法子可想,今日忽然得了機會,她躊躇半日,便上前小聲道:“春丫頭……我聽你娘說過,你打算進二姑娘的院子,是不是?聽說再過十來日,就要選新丫頭了。”
春瑛早得了訊息,便衝她笑笑:“謝謝馬嬸,我娘已經聽說了。”並不在意。
馬嬸又猶豫了一會兒,轉頭望望外面,湊得更近些:“你可知道,馮家的蓮姐也要去?聽說馮老材特地託了人,劉家的喜兒為了這事,還跟蓮姐鬧了幾日呢!”
春瑛手上頓了頓:“是嗎?”她對那兩個女孩子的事並不關心,今天還是頭一次聽說。
“決錯不了。你當心些吧,總共就那幾個缺,她要上去,還不知道會怎麼對付你,你可得留個心眼,不然象那崔丫頭……”馬嬸忽然閉了嘴,隨手拿起一個竹籃,就往外走。春瑛愣了愣,卻看到崔寡婦從外頭進來,怯怯地朝自己笑了笑:“你忙著呢?那我回頭再來……”她轉過身,又停了腳,回頭想對春瑛說些什麼,終究還是沒開口,就走了。
春瑛有些莫名其妙,不過進府的事,是早就定下的,她現在只能去了。馮蓮姐能託人,她老孃也找了關大娘,估計事情還是能成的吧?她可不是呆子,人家算計她,她還會不提防嗎?
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第一卷 春臨 二十一、可惜有小人
到了選丫頭小廝那一天,春瑛早早起身梳洗,換了一身白布衫和豆綠裙子,挽著雙鬟,用紅頭繩繫住,打扮得清清爽爽、整整齊齊的。
她早打聽過那位侯府的二小姐喜歡打扮整齊乾淨又說話伶俐的丫頭,想想自己也不算很差,應該還是有機會的。侯府的禁忌路媽媽也都說過了,禮儀什麼的也練習了好幾遍。雖說朝人下跪是件鬱悶的事,但只要心裡不在乎,其實也沒什麼。她當初實習的那家酒店,有個日式餐廳,不管客人有多大的名頭,多大的排場,到了那裡不也一樣要跪著吃飯嗎?她把那些人都當成是餐具就好。
打扮好了,她對著母親的銅境照了幾照,估摸著沒什麼問題了,才合上鏡盒,暗暗嘆了口氣。
其實,她並不是很在乎能不能選上。以前願意進府,是因為家境不好,想
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