第98部分(第2/5 頁)

長的餐桌，視線在豐盛的食材中巡視，她連續相中了幾種食材，黃花魚，明蝦，牛肉，都是極健康又美味的食材，她排在第三號，這幾種食材，怎麼都能拿到一樣。

果然，大家的想法都差不多，一號選手拿走了最令蘇曼屬意的明蝦，二號選手拿走了一大塊新鮮牛肉，蘇曼乾脆利落的捧走了那一條黃花魚。

四號選手在剩下的食材裡巡視半晌，在雞鴨之間斟酌半晌，最後拿走了鴨，估計是要做滋補的老鴨湯。

到了五號歐陽明媚，蘇曼的視線緊緊的追隨著她高挑的身影，上一輪裡，歐陽明媚一手虎皮青椒和她的家傳蛋炒飯平分了秋色，令蘇曼耿耿於懷，她倒是要看看，這第二輪的比賽，歐陽明媚會有什麼令人驚豔的表現。

餐檯上還剩下的肉類有培根，排骨，豬肝，雞，羊肉，以及一碟鯽魚，這些菜都可以擔當主菜，但是和前面幾個人的選擇相比，卻又稍嫌分量不夠。

出人意料的，歐陽明媚巡視半天后，居然拿了一碟口蘑！

蘇曼眉頭微揚，口蘑肉片麼，看來歐陽明媚要走營養路線了，菌類的營養的確可以和魚蝦，牛肉相比。

最後一個出場的包子陵雙手環肩，掃視一圈後，輕鬆的端起了那一碟鯽魚。

第二輪開始，是按照相反順序，包子陵就是第一個，他毫不猶豫的端起了那盤羊肉。

蘇曼身後傳來了歐陽明媚幽幽的一聲輕嘆：“我要是六號就好了，這下包子陵要贏了。”

蘇曼：“！！”

她驚愕的看向了身後的歐陽明媚，歐陽明媚卻大步向前走去，隨手拿起了一碟裡脊肉，蘇曼抿緊了雙唇，果然是要做口蘑肉片麼！

四號拿走了排骨，到了蘇曼，她略一猶豫，拿走了培根，這些日子，她跟在老埃爾身邊，做西式餐點大有長進，而培根，正是西餐中常用材料之一。

培根說白了，就是一種臘肉，不過沒有中國的臘肉這麼咸和硬，主要用的是煙燻的手段製作而成，風味獨特，香而不膩。

一輪輪拿下來，經常有人屬意的食材被別人取走，被迫更改食譜，歐陽明媚是鐵了心要做一頓蘑菇宴，拿的基本都是菌類食材，木耳，香菇，而蘇曼心中的菜譜也漸漸的定了下來——紅燒黃花魚，培根蔬菜卷，再搭配一個玉米濃湯，可以說中西結合。

食材已經分好，菜譜基本定下，接下來就八仙過海各顯神通了，蘇曼收攏了心思，把注意力從歐陽明媚身上收回來，專心的放到了自己將要烹飪的三道菜品上。

同時烹飪多道菜品的時候，要注意先後順序，黃花魚要醃漬片刻，培根蔬菜卷相對簡單，只要把切好的蔬菜條用培根包起來，放到盤子裡，最後一煎就好，這道菜在陽光海岸，通常是用烤箱來製作的，但是現在沒有烤箱，蘇曼只好因陋就簡，用平底煎鍋代替烤箱了。

最後一道玉米濃湯，相對麻煩點，需要用黃油炒熟了麵糊，加到湯裡，蘇曼盤算一番後，決定先醃製黃花魚，把培根蔬菜卷卷好，再燒製玉米濃湯，熬製濃湯的同時，就可以做魚和蔬菜捲了。

計算妥當，蘇曼開始了動手，黃花魚用料酒花椒醃製，隨後把培根切成了寸長的長條，再把切成絲的金針菇和洋蔥，胡蘿蔔均勻的放到培根上，捲成一卷，可惜沒有拿到彩椒。

彩椒其實就是圓頭甜椒的一種，吃起來味道和甜椒也沒有區別，但是顏色卻非常鮮豔，常見的顏色就有紅，黃，綠，紫四種，無論中餐還是西餐，彩椒都是給菜餚配色的首選。

像是培根蔬菜卷，如果有彩椒的話，顏色上會明顯提高一個檔次。

培根卷好了蔬菜以後，用牙籤輕輕的別住，要說牙籤實在是菜餚製作中的利器，不顯眼，還不影響菜餚的味道，也可以輕易的拿出。

在山