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得,蛋炒飯雖然有多種做法,但是味道上的差別,卻不是很大,米香炒蛋香,這是基礎,而那位神志不清了的老人家卻能一口吃出不同來,她懷疑,老人家口中的蛋炒飯,和他們平時做的不大一樣。
蘇曼徑直到了餐廳中,巡視一圈後,一眼看到了服務生口中得了痴呆的老太太和她的兒子,一位已經年界花甲的老先生,頭髮已經半白。
看到兩位老人家的瞬間,蘇曼立刻明白了為什麼那個服務生會如此熱情的想要滿足老人家的願望——看著一個頭發花白的老人家照顧一個比他更老的老人,那場面,真的非常的有震撼力。
第157章 醬油炒飯(三更)
蘇曼眼眶一下溼潤,世界上,最傷感的事情莫過於子欲養而親不在,就像是她前世,而這一次,蘇杭又在何方?
她使勁眨了下眼睛,把泛出的淚意眨了回去,調整了下心情後,小心翼翼的走了過去。
走到近了,兩位老人看的更清楚,老太太是真的老,滿臉皺紋找不到一點平的地方,發頂稀稀落落,可頭髮卻打理的一絲不苟,服帖的貼在頭上,被黑色髮圈別在了耳後,看著十分精神。
衣服也整整齊齊,襯衣領子被翻了出來,打理的乾乾淨淨,照顧她的人真是非常的精心。
蘇曼又掃了一眼兩位老人家面前的飯菜,粥煮的格外的糯,軟軟的散發著甜香,幾道小菜,包括梅菜扣肉,涼拌茄子,松花豆腐,都是特別適合老年人吃的。
老先生正端著一碗粥,哄著老太太吃飯:“這粥煮的可好吃了,你不就是要吃北京飯店的粥嗎?來張嘴,咱吃一口——”
老太太彆扭的一擰頭,含糊不清的叫道:“我不,我要吃炒飯!”
蘇曼看著老先生一臉無可奈何,輕笑出聲,老先生抬頭看了她一眼,對著老太太嚇唬道:“你看,連小姑娘都笑話你了,不吃飯可不乖了!”
老太太登時委屈起來,低著頭,也不說話,母子二人僵持起來。
蘇曼忍不住開口道:“不好意思,先生,我是後廚的廚師,剛才聽到您要點一份蛋炒飯——”
老太太立刻嘟囔著叫了起來:“炒飯,我要炒飯!”
老先生趕緊安撫她:“好好,等下他們就做好了給你端上來。”
待老太太安靜下來,老先生調頭看向了蘇曼,一臉鬱悶的道:“唉,剛才那個小夥子來問,我就隨口說了一下,誰想的到她就這麼記下來了,飯也不肯吃了,早知道我就不說了。”
蘇曼安撫的道:“既然奶奶這麼想吃,我們就給她做,放心,我們後廚的大師傅已經下了令了,每個廚師都做一份蛋炒飯出來,總會有一份讓奶奶滿意!”
老先生詫異的睜大了眼睛,“這,這怎麼好意思!”
蘇曼只是笑,不說話。
片刻後,老先生嘆了口氣道:“哎,不過我帶著她吃了不少館子了,每次都點蛋炒飯,就沒一份能讓她滿意。”
蘇曼眉毛揚起,“您能說說,奶奶要的蛋炒飯是什麼樣的麼?比如放了什麼特別的材料,或者味道上有什麼不同?”
老先生再次嘆了口氣:“我以前也不知道,是她糊塗以後總是念叨,我才知道的,要是知道怎麼做的,我也就不為難了。”
蘇曼點了點頭,想了想,再次開口問道:“那奶奶小時候,家裡條件是不是很好?”
根據一個人的生活環境,能大致判斷出他的飲食習慣,比如住在海邊的漁家,那吃海鮮的機會一定很多,在山上種果樹,那吃的山珍野物就多些。
老先生笑了:“不,一點都不好,我母親小時候,穿的褲子都是揀哥哥姐姐們剩下的,因為孩子太多,家裡一直緊巴巴的,就連養的雞下的蛋,也都拿出去賣了!”
說
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