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他的視線落到了場地中央孤零零的站立的少女身上，輕聲道：“不如，我們來打個賭，就賭蘇小姐會不會勝出！”

陳師傅狐疑的看著他，上下打量一番，莫非這孫老鬼有內情不成，只是怎麼想，那女孩也不可能贏，他痛快的道：“好，我和你賭！”

孫師傅得意的揚起嘴角：“如果你輸了，就把你兒子的喜宴放到我們天香樓來辦！”

陳師傅的嘴角抽動兩下，這個孫老鬼，倒是會想！他當下不客氣的叫了起來：“好，如果我贏了，就把你家老頭子的八十壽宴放到我們鏞記！”

兩個人同時舉起右掌，擊掌為誓，賭約宣告成立。

在兩個人擊掌的功夫，已經有一部分廚師選好了自己的食材，回到了餐檯上，緊張的開始烹飪起來，蘇曼也終於動了。

她卻並不著急，慢慢的往後方走去，她挑選的很仔細，很快，捧著挑好的食材回來了。

評委們一直關注著這個女孩，當下微微一怔，她拿回來的，居然只是兩個碩大金黃的南瓜！

登時，所有關於南瓜的菜譜都在評委們的腦海中過濾了一遍——南瓜餅，南瓜粥，鹹蛋黃焗南瓜，想來想去，比較出名的，似乎也只有這三樣。

這女孩想做什麼？

似乎無論她做什麼，也取勝不了了。

眾所周知，自助餐中，雖然菜品眼花繚亂，可必然有那麼幾款，堪稱主菜的存在，用以鎮守場子，像是烤羊腿，牛排，鵝肝，鮑魚等。

這些食材相對昂貴的菜會成為食客們的首選。

可南瓜？哈，無論如何也不會成為主菜吧！

眾目睽睽之下，那年輕的女孩竟然真的拿出了攪拌機，把南瓜全部達成了糊，陳師傅笑的合不攏嘴，連連拍打著孫師傅的肩膀：“老孫啊，到時候老先生的壽宴，我做主，給你打個八折優惠！”

孫師傅哼了一聲，眼睛緊緊的盯住了場中央的女孩，眉頭皺起，她到底要幹嘛？

難道是看對手太多，放棄了？

親眼見到蘇曼開始做南瓜粥後，評委們漸漸死心，視線逐漸落到了其他的選手身上。

“林師傅，你們店的小聶不錯，你看他做的牛肉鵝肝漢堡，真是深得你們的法國主廚的三味啊！”

“呵呵，我看你們店的安仔也不錯，真是有膽識，這麼多人做起百花香脆乳豬來了！”

兩個人的對話被不遠處的另外幾名廚師聽到，齊齊的哼了一聲，其中一人不滿的叫道：“洋鬼子的東西都是騙人錢財的，哪裡有我們中餐吃著又舒服又划算！”

“就是！老沈，我看你這次帶出來的小徒弟不錯，那道燕窩釀鳳翼一看就是壓軸之作！”

沈師傅立刻轉怒為喜，笑眯眯的謙虛道：“小孩子家家不懂事，這種菜哪能亂做，倒是何師傅您的大徒弟，前幾年都不讓他出來比賽，現在這算不算是十年磨一劍？！”

幾人一起笑了起來，笑聲又被旁邊談性正濃的林師傅二人聽到，他們一起看了一眼，同時搖了搖頭，一個道：“真是老古板，看不到西餐才是主流，沒看到一到了節日，西餐廳個個爆滿麼！”

另一個介面：“他們就守著那點老本過日子了，聽說鼎泰豐已經被臺灣食家降級了。”

評委們都是港九各大餐廳的大廚，彼此相熟，一邊閒聊，一邊卻用眼睛去掃場上的選手。

這場上的年輕廚師們，各個都是至少十年學徒出身，而場下的評委們更是了不得，哪一個沒有二三十年的後廚經驗，一個個眼睛毒辣的很，單看年輕廚師們拿的食材，就大致猜出了他們要做的菜。

待他們一動刀工，又準備配料，那就**不離十了，往往在下鍋之前，便已經知道了他們要烹調的菜品。