第18章 佛爺(第2/2 頁)
去。
鴿子市這裡出入只有一個小門,這個時間點兒正是人擠人的時候,寧遠兩手都提著東西也是推搡了一陣兒才出來。
走到自己的腳踏車旁,寧遠把豬肉放到了後座上,幾個燒餅和兩串糖葫蘆就直接掛到車把上,隨後開始翻找腳踏車鎖的鑰匙。
兩個大衣口袋翻了一遍沒找到,又在褲子兜裡摸了半天才摸索到鑰匙。
寧遠正準備拿著鑰匙開鎖,突然意識到了什麼,連忙又把手伸進大衣兜裡。
壞了!錢沒了,剛剛買完這些東西,剩下的六塊二沒了。
肏,大意了!剛剛就應該把零錢收空間裡的!
寧遠一陣懊悔,連忙回頭看了一眼鴿子市小門那兒,還是人流洶湧,這哪兒還能找到是誰偷的。
想了想還是算了,跑的了和尚跑不了廟,這幫佛爺(小偷的別稱)真是廁所裡點燈,找死!
摘茄子也他媽不看看老嫩,敢偷到穿將校呢大衣的頑主兒身上,寧遠決定明天就得讓這幫佛爺見識見識什麼他媽的叫驚喜!
不再糾結後,寧遠騎著腳踏車帶著東西一路急匆匆的趕回了家中。
小寧偉一看到那串鮮紅欲滴的糖葫蘆,口水都要流出來了。
外面的冰糖晶瑩剔透,裹著紅彤彤的山楂果兒,看著都讓人口舌生津。
一想到那酸酸甜甜的味道,小寧偉更是忍不住直接搶過來一串兒,一大口就咬了下去。
“嗯嗯,真好吃,哥你來一口啊!”小寧偉一邊吃一邊還招呼著坐在一旁看著他的寧遠。
“你個小兔崽子,光說不練啊,你倒是伸過來啊!”
寧遠看著這小鬼假模假式的瞎客氣,氣的笑罵道。
“哥你說啥?不喜歡吃啊,那另一串兒我也吃了啊。謝謝哥哈!”
寧偉這小鬼吃的搖頭晃腦,假裝沒聽到還打起了另一串兒糖葫蘆的主意。
寧遠笑著給了這小兔崽子後腦勺一巴掌,不再搭理他,轉身去了灶臺上開始收拾起那塊肥瘦相間的五花肉來。
熟練的切了一條兒肉下來,剩下的一半留著過兩天再吃,好東西不能一口氣全霍霍完嘛。
寧遠決定做一道甜口紅燒肉,他饞這口兒也是好久了,天天的粗糧貼餅子,吃的他都快喇嗓子了。
這紅燒肉做法也簡單,先是炒糖色,弄了點兒白糖,放在炒鍋裡熬至變色粘稠,然後把切成小塊兒的五花肉倒進鍋裡反覆煸炒出油花兒。
做到這一步的時候,肉香已經四溢了,小寧偉也已經光速幹完一串兒糖葫蘆,溜到了灶臺邊兒留著口水。
寧遠催促著小寧偉躲遠點兒別礙手礙腳的,然後在鍋裡又下入八角桂皮蔥姜等大料,隨著醬油的倒入,鍋裡的五花肉已經有了剔透的質感了。
再倒入開水,加鹽,加味精和冰糖,熬煮收汁了十幾二十多分鐘,這道鮮美可口的紅燒肉算是出鍋了。
小寧偉早早的坐在飯桌上等著,這小鬼可是一點兒不會虧待自個兒,趁著寧遠做紅燒肉的時候早把幾個燒餅貼在鍋爐上熱好了。
半大小子吃窮老子,這話可真是一點兒不假,寧偉一口一大塊兒紅燒肉,就著燒餅吃的真是滿嘴流油。
寧遠也坐下夾了一塊兒肉塞進嘴裡。
嗯~!
入口甜,鮮,絲毫沒有肥肉的膩味,醬料加的正合適,一口下去肥瘦相間的肉質在嘴裡迸發出鮮嫩的味道。
兩斤的五花肉炒出來的紅燒肉被小寧偉一個人幹掉了大半兒,這小子還吃了兩個燒餅,最後更是揉著肚子躺在沙發上哼唧起來。
本章未完,點選下一頁繼續。