第297章 這裡來對了(第1/2 頁)

山洞打掃起來很快，幫忙的獸人收拾好了就要去地裡收莊稼，今天上午剛到的天空獸人也都一起過來了。

他們被飛帶領著來到展面前，要求展給他們安排要乾的活。

展：“你們這一路上肯定累壞了，還是先歇一天吧，等明天在下地幹活。”

飛搖搖頭：“沒事，我們都不累，秋天是儲存食物的季節，一點時間都不能浪費，今年冬天要多準備我們這麼多人的食物，部落裡的壓力可想而是，我們多幫一點忙，部落裡的壓力就能減少一點。”

飛的態度很堅決，展想了想：“那好，讓壯年的獸人去地裡幫忙收高粱，上了年紀的獸人在廣場上幫忙做飯，帶幼崽的獸人也留下，幼崽剛到一個地方，離開大人會不安的。”

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幫忙做飯的都是老年獸人，可就算上了年紀，宰殺一隻彎角獸對他們來說也不是什麼難事。

採和幾個獸人把彎角獸開膛破肚，獸肉，骨頭，內臟都分別放好，就連獸血都沒浪費，裝滿了一個大陶盆。

有個獸人在獸血里加了一點鹽，好讓它快點凝固，這也是白凌傳授給他們的法子。

白凌把內臟和腦袋都收拾好，就放到鍋裡開始滷，滷製好的內臟放涼後切成片，就可以當冷盤了。

彎角獸的骨頭都剁成塊，先用水焯一下，然後在鐵鍋裡放上獸油，油好以後加蔥姜翻炒，再加上糖和醬翻炒一下，接著把骨頭放到鍋裡開始炒。

等炒好後加上水就開始燉，不遠處有獸人在切蘿蔔和麵瓜，等到骨頭快燉好的時候，蘿蔔和麵瓜就可以加進去一起燉了。

除了燉骨頭，彎角獸身上的肉當然也要一起吃掉了，主食有木薯餅和蒸餃兩種，今天蒸餃的肉餡有鮮肉和乾肉丁兩種，

剩下的獸肉全部都切成肉片，先醃製起來，等到幹活的獸人們快回來的時候，再開始做烤肉。

獸血也不能浪費，等到族人們快回來的時候，用蔥姜炒一下，也是一道不錯的菜。

再做個清炒冬瓜，涼拌大葉菜，加一道小蔥拌豆腐，再煮上一大鍋綠豆湯，就是一頓豐盛的晚餐了。

哦，還有專門給孩子和幼崽準備的炸丸子，用木薯粉包裹著炒熟豆粉團成丸子，丸子表面撒上一層芝麻，做好的丸子放到油鍋裡炸，這可是孩子們非常喜歡的零食，白凌還在豆粉里加了麥芽糖，這樣吃起來味道會更好。

天空獸人的三個孩子剛來到這裡，一開始的時候還拘謹，跟在自家老族長身邊，等高樹部落的孩子跑過來，跟他們說了幾句話後，三個孩子就跟高樹部落的孩子一起跑著玩了。

倒是兩隻幼崽還都被大人抱在懷裡，天空獸人的幼崽也是會飛的，照顧他們得十分小心，要不然一個不小心就飛到天上去了，這些可就麻煩了。

白凌在小鐵鍋裡放上獸油，等油好以後，就把木薯丸子放到鍋裡炸。

炸這種丸子最需要注意的就是火候了，鍋底下的火一定不能大，得慢慢燒，要不然丸子裡面還沒熟，外面就已經炸糊了。

眼尖的孩子看到白凌炸丸子，對著同伴招呼一聲就跑了進來，白凌給他們做過很多次好吃的，他們也都知道白凌的規矩，在跑到離著油鍋好幾米遠的地方就停了下來，雙眼亮晶晶地盯著白凌的動作看。

白凌抬起頭來看了他們一眼，笑道：“都先去玩，別在這裡圍著，丸子等會兒就熟了。”

和白凌最熟的一個孩子就問道：“凌，我站在這裡等著丸子做好也不行嗎？我們不會再往前面去了。”

“是啊凌，我們不會再往前了，就在這裡站著看你炸丸子。”

白凌對孩子們根本就沒有辦法，他說道：“那行，不過你們不能再往前邊走了，要是再往前一步，我就不讓你們在這裡看