第50章 麵條(第1/2 頁)
白凌找了一根圓圓的樹枝,剝去外皮,截成兩個巴掌那麼長的棍子,就開始擀麵條。
擀麵條並不難,上輩子的時候白凌是個北方人,家裡是以麵食為主的,包餃子包包子擀麵條烙餡餅對他來說都很簡單,這輩子他也沒把做麵食的手藝給丟掉,三下五除二就把麵粉擀成一張大餅了。
在餅上撒上一些麵粉,接著把麵餅摺疊成拇指那麼款,一手拿著貝殼刀,另一隻手的大拇指按在麵餅上,白凌開始切面條。
不遠處的火塘上,陶鍋裡咕嘟咕嘟冒著氣泡,燉肉的香氣和臘腸的香氣一個勁往白凌鼻子裡鑽。
白凌身邊已經圍了一圈孩子和幼崽了,這段時間白凌忙著各種事情,已經很長時間沒做好吃的了,今天他又做了新的食物,大人們不好意思過來看,孩子和幼崽可不管那麼多,全都圍了過來。
幼崽不會說話,只是用大大的溼漉漉的眼睛盯著白凌瞧,孩子們卻不一樣,他們嘰嘰喳喳的,每個人都有好幾個問題。
白凌也不嫌煩,只要是孩子們的問題,他全都回答了。
麵條切好了,白凌放到旁邊備用的蒸籠上,他在麵條上撒了一些麵粉,就接著擀麵條了。
麵條都擀好了,旁邊的臘腸也蒸熟了,白凌蒸了整整一蒸籠臘腸,他把蒸籠端下來放到一邊,等臘腸稍微涼了一些,白凌切了一些臘腸給孩子和幼崽分了。
孩子和幼崽歡呼起來,白凌揮揮手:“好了,你們都散開吧,這裡有火塘,不安全。”
等孩子散開以後,白凌把蒸籠上三分之一的臘腸裝到揹簍裡,走到廣場另一邊的角落裡,找到一個老年獸人。
這個獸人叫春,是一個猞猁獸人,猞猁很擅長爬樹,春全家都是猞猁獸人,前不久他的兒子抱回了一窩鳥蛋,白凌想用臘腸給春換一些鳥蛋。
春接下臘腸,說道:“凌,家裡還有九個鳥蛋,我全都給你吧。”
換了鳥蛋回來,白凌的弟弟晨和阿爹風都回來了,晨正圍著麵條打轉,看到哥哥回來,晨的眼睛裡冒出光來:“哥,這就是麵條嗎?這個要怎麼吃?”
白凌說道:“要煮著吃。”
風在一旁問道:“凌,是和蛋一起煮著吃嗎?”
白凌搖頭:“不是,蛋要煎著吃。”
白凌又升了一堆火,他把陶鍋加上水放在火上煮,接著他把家裡常用的石板洗刷乾淨,放在火上烘乾水分,就刷上獸油開始煎蛋。
鳥蛋和獸油剛一接觸,就發出滋啦的聲音來,接著鳥蛋迅速凝結,蛋清和蛋黃涇渭分明,看起來十分惹眼。
自從白凌發明了煎肉的吃法以後,部落裡經常有人把食物煎著吃,經過部落裡族人們的實驗,肉煎著吃很好吃,菜煎著吃很難吃,至於鳥蛋,部落裡還沒有人試過,族人們都是把鳥蛋整個煮著吃的。
晨在一旁就差流口水了,原來鳥蛋煎著吃這麼香,雖然他還沒有吃到鳥蛋,可光是聞著這個味,他就知道這個非常好吃。
鳥蛋煎好了,旁邊陶鍋裡的水也開了,白凌先把洗好的青菜扔到陶鍋裡燙了燙,然後才開始下麵條。
麵條很好煮,水開兩次麵條就煮好了。
十幾個陶碗在石頭上一字排開,白凌用笊籬把麵條撈到碗裡,用勺子舀多半碗骨頭湯,放上切好的香腸,煎好的鳥蛋,燙好的青菜,一碗麵條就做好了。
微黃的麵條,焦黃的煎蛋,青翠的蔬菜,濃稠的骨湯,光是從賣相看,這碗麵條就非常美味。
白凌把第一碗麵條給了阿爹:“阿爹,今天是晨的生日,可也是阿爹你的受難日,這一碗麵條應該是阿爹的。”
風站在那裡有些不知所措,獸人都是比較直來直去的性子,很少有這種煽情的時刻,兒子說這種煽情的話,風