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“都醒了,快點洗洗來吃早飯,那招來做工的那些婦人都來了,我們也得快點了。”
“這麼早就來了!”筱筱很驚訝,這天才剛剛亮呢,這些人這麼勤快啊。
“還不是你開的工錢高,她們害怕自己要是不勤快點就丟了這份工了,怎麼可能不勤快。”李清看著一臉的驚訝的筱筱無奈的搖了搖頭,媳婦兒真是有時候迷糊的可愛。
“哦!那我和小包子得快點了。”筱筱一聽就風風火火的拉著小包子去洗漱了。
忙忙碌碌了好幾天,筱筱每天都過得很充實,自己期待已久的紅薯粉也越來越多,短短的五天工夫那群女人就以奇蹟般的速度將那山一樣高的紅薯給洗的乾乾淨淨,大白菜給切得很好,竹筍也切的有模有樣的,要不是這幾天那兩頭驢一直任勞任怨的工作著,李清訂好的用來裝酸菜的罈子也已經到了,要不然還不知道這麼多的紅薯、大白菜竹筍往哪裡放呢,那幾個婦人拿到錢之後激動不已,紛紛向筱筱表示感謝,並且還向筱筱表示如果還有這些工作都可以來找她們,她們絕對會隨叫隨到的,其實就算是她們不說,筱筱以後有事情也是會找她們的,這些天的她們的表現筱筱都看在眼裡,真是不錯的好員工,筱筱很滿意。
已經磨好的紅薯粉經過沉澱和曬乾之後已經存有不少了,筱筱簡直是把這些紅薯粉當成是寶貝啊,一點點都不浪費,天天都要去看一遍才放心睡覺。
雖然筱筱他們加班加點的拉著兩頭驢磨著紅薯,但是驢也是有生命的,再厲害也經不住日日的勞累,李清也是一樣,這幾天為了磨好這紅薯粉,累得都瘦了一圈了,看得筱筱可心疼了,天天變著法兒的給李清補身體,就是小包子筱筱這段時間也是忽略了很多,幸好再過兩天就將全部的紅薯粉給磨好,否則筱筱還真的要想一下是不是還要將這些事情進行下去。
當全部的紅薯全部磨好,筱筱算了一下,近六千斤的紅薯也磨出了差不多兩千多斤的紅薯粉,這麼大的出粉量,筱筱很滿意,另外大白菜和竹筍筱筱也已經放進了罈子裡開始積起了酸菜和酸筍,一切的事情都已經布上了軌道。
酸菜和竹筍弄好了,接下來就是要處理紅薯粉了,現在就是要將這些紅薯粉給做成粉條了,做成粉條真的是很麻煩,筱筱和李清又用了一天的時間將紅薯粉給做成了粉條,只要從李清家門前過的人,都能看到李清家的院子裡放滿著一排排的木架子,上面掛滿了灰色的透明狀的東西,那是筱筱在曬那些做好的紅薯粉,只要將紅薯粉曬乾,那麼紅薯粉條就做好了。
雖然還要幾天才能吃到粉條,但是筱筱還有另一種做法,筱筱實在是嘴饞了,就忍不住想要嘗一嘗,筱筱舀了一點曬乾的紅薯粉放入一個盛滿溫水的碗內,再按照自己的口味將鹽和各種調料放入水中,用勺子將紅薯粉攪得均勻,然後再將油倒入鍋中燒熱,然後再將調好的紅薯粉倒入鍋裡像是煎雞蛋一樣的煎好,所以有就要多放些,等到紅薯粉煎得差不多了,就將切碎的幹辣椒放入鍋中一起翻炒,然後再放入蒜苗葉子翻炒一下就可以起鍋了,筱筱吃了一口,不禁讚歎真是好吃啊!
當這盤紅薯粉進入筱筱家的餐桌上,立即就贏得了小包子和李清的熱烈歡迎,要不是筱筱害怕他們上火,筱筱可就真的縱容他們將整盤的紅薯粉給吃完了。
從那以後,李清和小包子經常地纏著筱筱讓她做紅薯粉,不過筱筱為了兩個人的身體健康,怎麼也不肯多做,只是偶爾會做一次,結果卻將兩個人給饞得更厲害。
不過幸好,筱筱做的小米辣也已經到了時間了,吃過筱筱用小米辣做的菜後,兩個人的注意力才不再放在紅薯粉上,只是筱筱的小米辣卻以極快的速度被消滅,可把筱筱給心疼了,李清和小包子已經徹徹底底的被筱筱改造成吃辣一族了,最後筱筱狠狠地訓了一大一小兩人,
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