第38章 臘腸(第1/1 頁)
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白凌吃過午飯就開始灌腸,他找了一片肥厚光滑的樹葉捲成漏斗狀,把漏斗口裝進腸子裡,一隻手握住腸子頭,一隻手抓了一步醃製好的肉餡,從樹葉捲成的漏斗裡塞進腸子裡,他一邊塞,一邊把肉往腸衣裡面趕。
腸衣灌好以後,每隔手掌那麼長就把腸衣扭幾下打一個結,用繩子繫住。
做臘腸並不費勁,白凌越做越熟練,用了沒多長時間,一根腸衣就用完了。
“這樣臘腸就做好了,”白凌把做好的臘腸舉起來,“做好的臘腸放在陰涼透風的地方晾乾,晾乾後收到室內,掛在通風的地方,只要不是炎熱的夏季,就能儲存一兩個月。要是冬天放在室外,臘腸會凍得很厲害,那樣儲存到明年春天都沒問題的。”
採問道:“凌,臘腸要怎麼吃呢?”
白凌:“吃的時候可以放在鍋裡煮,也可以蒸著吃,還可以用來炒菜,都是非常美味的。”
“等晚上的時候我們蒸一些吃,讓大家嚐嚐味道怎麼樣。”
獸人們都笑了起來,尤其是站在一邊的幾個孩子,更是拍著手歡呼起來。
凌做出的東西都十分好吃,這次凌又做了新的東西,肯定也會非常好吃的。
晚上捕獵隊回來了,族長展給捕獵隊的族人分肉,往常沒人:()穿到獸人大陸了