第19章 熬獸油(第1/2 頁)
今天下午,獸人們沒再去挖木薯。
他們挖的木薯已經不少了,廣場上的木薯已經堆成了山,得給族人們分一下了。
表皮壞掉的木薯要先吃掉,剩下的木薯分成兩部分,一部分當做部落裡的儲備食物,一部分要給獸人們分掉。
展和幾個老獸人負責分配木薯,每個獸人去挖半天的木薯就算是一份,部落裡沒有稱也沒有計量工具,每份多少全靠展和幾個老獸人來定奪,有的獸人分的就多一些,有的獸人分的就少一些,獸人們好像根本就不在乎,一邊嘻嘻哈哈一邊分著木薯。
部落裡的矮山連綿一片,裡面山洞很多,部落裡每戶人家都在山洞裡有一塊地方,放置自家的食物。
分到木薯的獸人,就用揹簍把木薯背到自家的山洞裡,再回來繼續看族長給別的獸人分木薯。
沒去參加勞動的獸人就分不到木薯,不過他們也不用擔心,要是冬天他們沒有食物,就可以給部落裡做一些力所能及的事情來換取食物。
這兩天半的時間裡,那片山谷裡的木薯還沒有挖完,展決定明天不再集體去挖木薯了,冬天快要到了,得開始準備過冬的柴火了。
沒成年的獸人,老年獸人,有殘疾的獸人和輪到護衛領地的獸人不算,剩下的獸人都得給部落裡收集柴火,展把能幹活的獸人分成了六個小組,這六個小組輪流給部落裡收集柴火。輪不到的那五天裡,獸人們就可以自己去打獵和採集,打到的獵物要留一部分給部落,剩下的再自行分配,採集到的食物就不用給部落了,可以留下全部。
展還特意囑咐族人們,山谷裡的木薯不要全部挖掉,每隔兩頭白狼那麼遠的位置就要留下一兩棵,要不然明年就沒有木薯吃了。
白凌沒想到獸人還知道這個道理,不過想想也是,要是獸人真的雁過拔毛似的採集,時間一長,周圍可食用的植物肯定會越來越少,獸人部落也沒辦法在這裡生存下去了。
自從白凌發明了用獸油炒菜,部落裡儲存的獸油下的飛快,正好部落裡有一些肥肉,展就讓採帶人多弄一些豬油。
獸人以前都是把獸肉放在火上烤來得到豬油的,不過自從見白綾用石板做過卷肉後,獸人們有了新的辦法,就是把獸肉放在石板上,石板下點燃柴火,獸肉上的肥肉就會慢慢融化,變成獸油流下來。
當他看到採帶著人用這種方法弄獸油時,白凌還是愣住了,隨即他就上前說道:“採爺爺,你們是在取獸油嗎?”
採笑道:“是啊,這種方法真的很方便,比用火烤方便多了。”
其他幹活的獸人也紛紛點頭,白凌輕輕拍了拍手:“採伯伯,我還有更好的辦法,那樣弄出來的獸油不但多,味道還好。”
現在整個部落都沒人敢小看白凌,聽到他說有更好的辦法弄出獸油,眾人都停下手裡的活計,紛紛詢問白凌要怎麼弄。
白凌上輩子熬過豬油,他要用熬豬油的法子來熬獸油。
熬豬油很簡單,熬獸油也不復雜。
白凌把獸肉集中到一起,一邊和族人們講解,一邊把獸肉上的肥肉切下來。
有族人們幫忙,很快所有獸肉就都處理好了,提前燒上的水也開了,白凌把往水裡倒入適量獸肉,加上一把蔥花就開始煮。
白凌的做法大大超出了獸人們的預料。
一個獸人問道:“凌,不是要弄獸油嗎?為什麼要用水煮?水難道還能煮出獸油嗎?”
水和獸油,怎麼看也是不搭的東西啊,要怎麼用水弄出來呢。
白凌神秘笑笑:“等一會兒你們就知道了。”
陶鍋裡的水很快就開了,白凌用貝殼刀撇去浮沫,看著差不多了,就把陶鍋裡的獸肉撈出來,把陶鍋裡的水倒掉,再把陶鍋放到火上,把