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正式招數但在武術上有個名堂，屬於四兩撥千斤那種借力用力的功夫，那人大意之下才丟了面子。

那幾人一見管閒事的毛頭小子有功夫在身，都收起了輕視之心。這少林寺地界上歷來都是藏龍臥虎，隨便一個穿開襠褲的娃娃說不定都會幾手少林拳。幾個人惱羞成怒就要一擁而上，鍾嶽峰也拉好架式準備應戰。這時候警察正好趕過來，那些人見勢不妙撒腿跑了。鍾嶽峰也暗暗鬆了口氣，第一次動手跟人打架難免會緊張的，卻又有些遺憾，皆竟是一次難得的實戰練習。

“阿彌託佛，小施主真是俠肝又膽，老衲在此多謝了。”這時那老和尚才走上前衝鍾嶽峰致謝。

鍾嶽峰覺得不好意思，急忙道：“老師傅您過獎了。”

那老和尚忽然彎腰拾起一個袋子，連聲說道；“哎呀，我的臭豆腐乾。”那袋子在地上已被踩得不成樣子了，老和尚抖抖索地從袋子裡掏出一團東西，正是本地有名的特產五香怪味豆腐乾，他捧在手裡一付心疼惋惜的樣子著實令人好笑。

鍾嶽峰忍住笑意吸了吸鼻子，又掰了一塊放進嘴裡嚐了下，然後笑著說：“老師傅，你這怪味豆腐乾顏色雖然好看，味兒卻不怎麼地道，說是怪味兒我看純粹就是過期變餿的味道，吃了保不準要拉肚子。”

老和尚聽到這裡愣了一下，疑惑道；“老衲吃了幾十年怪味豆腐乾都是這個味道，也從來沒拉過肚子，而且百吃不厭。小施主當不會欺騙和尚，莫非怪味豆腐乾另有怪味嗎？”

鍾嶽峰搖了搖頭道：“我也不知道怪味豆腐乾有多少種怪味，可能是做法不同味道就不同吧。我就是覺得這個沒我嬸子做的好吃，每次入口味道都怪怪的不同，卻越吃越想吃香味繞口不絕，我每天吃每頓飯都吃可從有沒吃厭過。你看說著就流口水了。”

老和尚聽得兩眼冒光，情不自禁地吞了下口水道：“小施主的話頗含禪理，做法不同味不同，數十年來我就吃這一家做的，從來沒嚐到過別家的咪道，當然就辨別不出味道的優劣。老衲數十年來就貪這口欲，每餐無它飯就不香，如果你家的豆腐確實比這個好吃，那今後就買你家的吧。阿彌託佛，出家人貪口欲真是罪過。”

“我嬸子做的都是自家吃了，從來就沒有賣過，老師傅是少林寺的嗎？喜歡吃明天我就給你帶一包來。”

老和尚高興地說：“多謝施主了，老衲智信，雖然出自少林卻不在寺裡住，你到後山的草菴裡尋我吧。”二人就此別過。

鍾嶽峰是個做事情守信認真的人，第二天又去賣豆腐時就特意多跑了幾里崎嘔的山路專程給智信送去了怪味豆腐乾。

智信老和尚住在距少林寺幾里遠的一個偏僻山溝裡，一路上多虧了幾位僧人的指點才找到那裡。山溝朝陽背風的地方建了兩三間草屋，門前開了一片菜地，籬笆牆圍著，幾隻雞在草地上咯咯叫著覓食，看起來有些農家小院的味道。

老和尚正在菜園子裡澆蘿蔔白菜，一看見鍾嶽峰來了顯得十分高興，立即招呼他到草屋裡去。草屋裡沒有隔牆其實就是一大間房子，一頭是做飯的灶臺，另一頭放了一張木床，中間是一張白茬的飯桌，還擺著一張凳子，整個房間裡就顯得空曠而簡陋。

智信老和尚顧不上跟鍾嶽峰打招呼，就迫不及待地撕了一塊豆腐乾塞進裡，邊嚼邊搖頭晃腦，而後驚訝地說：“豆腐乾竟然可以做出這種味道來！太絕了，如此美味夫復何求？南無阿彌託佛。”

聽到了智信師傅對豆腐乾味道的讚美，鍾嶽峰也格外高興，要知道這可是從一個吃了幾十年的口裡說出來的權威的評定。這時候他心裡有一個大膽的想法，如果把豆腐乾拿到市場上去賣說不準會有很好的銷路，能夠多掙一點錢來補貼家裡，他越想越美，禁不住呵呵地笑出聲來。

“小施主想什麼呢