第16章 酒樓談判(第2/2 頁)

但是娘叫他不要問，他也就忍住沒開口，倒了一杯茶遞給娘，然後自己也倒了一杯開始喝茶。

夕瑤茗了一口茶，不錯，好茶比上次掌櫃招待她的茶水好太多，證明對她的重視程度了，看來今天談生意有希望了。

沒過多久掌櫃急匆匆的趕了過來，後面還跟著一個大約十八九歲的青年男子。

男子長相俊逸，身穿一件華麗的袍服，布料光滑如水，繡著精美的花卉圖案，衣襬上鑲著一圈圈的金色流蘇，彷彿閃爍著智慧與權力的光芒。

看他的穿著打扮，這應該就是掌櫃口中的東家了。

看到他們進來後夕瑤和陶天河站起身來，掌櫃給雙方介紹起來:“這是我們東家，然後又擺手對著夕瑤她們介紹，這就是賣給我們水煮魚片的大娘！”

掌櫃給他搬開椅子男子大方入座，然後示意夕瑤她們坐下，等大家都坐好後才開口，聲音磁性帶著一份慵懶，很好聽。

“大娘，在下姓舒，聽說你有很多方子想跟我們酒樓合作？”

“我姓周，你可以叫我周大娘，這是我兒子陶天河。我確實有個想法。“夕瑤喝了一口茶後接著說。

“越聞其詳！”舒戎茗了一口茶淡淡開口。

“水煮魚片的火爆舒公子看到了，我還有很多菜方，我可以出菜方，但是我要酒樓三分之一的利潤。“夕瑤毫不心虛的說。

這話沒把對面的舒戎嚇到，倒把旁邊喝茶的陶天河嚇的嗆得猛咳。他沒想到自家娘那麼敢說，嚇得他剛被下去的茶水嗆了個半死。

“大娘口氣不小，就是不知道誠意如何！”舒戎平靜的喝著茶水，想聽聽夕瑤的後話。

“舒公子，你應該不止這一家酒樓吧？”夕瑤肯定的問。

舒公子點頭後夕瑤接著說:“我只要你這一家酒樓三分之一利潤，而你得到的方子其他店也可以用，我只收你花椒和辣椒的錢，其他的與我無關。”

“聽上去好像很划算，不知你其他的菜餚能不能達到水煮魚片的歡迎程度？”舒戎放下杯子看著夕瑤問。

“這個簡單，說得再好都沒有意義，我可以給你露兩手，你先試試我們再繼續談。”夕瑤大方的表示誠意。

舒戎擺出一個請的姿勢，夕瑤就帶著陶天河跟著掌櫃出去了。

來到廚房後夕瑤就地取材，看到有現成的豆腐，麻婆豆腐出現在了她的腦海中。

豆腐切塊泡到水中，加鹽，浸泡10分鐘。

把豆腐加鹽焯水後放入碗裡，倒入煮過豆腐的熱水。

鍋中放油，倒入肉末，中火煸炒，沒有豆瓣醬和辣椒麵，於是她拿著放的有點乾的辣椒開始把它搗碎，再加上蒜末、薑末、花椒、酒、繼續翻炒。

倒入適量的水，放入豆腐，兩次勾芡後又拿出點花椒磨碎繼續烹煮一會，然後關火，等30秒左右就可以出鍋了。