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第4部分(第3/5 頁)

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的黃橙橙的,又脆又香。”

“10斤馬鈴薯都炸完了,大家還想再吃呢,都吃的午飯都吃不下了。”

葉眉見綠枝說完,把茶端給她喝了,綠枝一時說的激動,隨手接了就喝,喝完才發現自己壞了規矩,嚇得想下跪請罪。

葉眉擺手讓她不必擔心,聽完綠枝的反饋,心中便有了主意。讓綠枝去小廚房把張嬤嬤叫來回話。

榮禧堂裡,大太太問大奶奶:“你說這老四家的,又是讓人出去買種子,又是讓人做了一大鍋怪怪的土豆,這是想幹嘛?”

大奶奶自從世子去世後,就形如枯槁,滿腦子只剩唯一兒子的一舉一動,見大太太和她商量,淡淡的說:“回母親的話,估計是深閨寂寞,想折騰著打發日子吧。”

☆、第10章 花椒

張嬤嬤送來晚飯的時候,葉眉特地留了她說話。張嬤嬤坐在綠枝給的繡墩上,手腳都不知道該怎麼放了,只是低著頭,不停的搓著手。

葉眉見她緊張,讓亦柔倒了杯水給她捧著。然後問她:“你今天10斤炸薯條做下來,估算一下,每斤炸薯條,算上馬鈴薯、油、炭火,要多少本錢一斤。”

張嬤嬤有點摸不著頭腦,拿著杯子的手又用力緊了緊,出神算了一會:“馬鈴薯是3文錢一斤,算上油和炭火,大概是10文錢一斤。”

葉眉又問:“如果炸的多,能不能把本錢降下來?”

張嬤嬤又自己出了一回神道:“一鍋油能炸20斤,如果炸的好,本錢能降到6文一斤。”

葉眉又問:“麵粉多少錢一斤?”

張嬤嬤道:“一般的麵粉15、6文一斤,好一點的要2、3十文。”

葉眉臉上就露了笑容:“那油條多少錢一根?”

張嬤嬤道:“2文。”

葉眉略略一算,心中有了計較。

晚飯後,葉眉問李嬤嬤,在她的兩家陪房裡,可有聰明大膽能說會道手腳快的媳婦子。

李嬤嬤想了想說:“陪過來的方瑞家的不錯,能幹潑辣。”

葉眉就寫了條子,囑咐綠枝明日出一趟門,把方瑞家的請到府裡一趟。

見李嬤嬤探究的看著她,葉眉便屏退了其他人,和李嬤嬤說:“我想讓方瑞家的開個點心檔口,就賣炸薯條。馬鈴薯比麵粉便宜,我們賣油條的價,肯定能掙著錢。”

李嬤嬤嚇了一跳:“奶奶,為什麼要去幹這種小本的營生呢?”

葉眉心想,這身份這稱號確實有點麻煩啊,傳出去說定遠府四奶奶和賣油條的搶生意,還真不太好聽。

葉眉只好佯裝嘆了口氣道:“這也沒辦法啊,嫁妝錢是死的,我能每年拿到的出息也有限,總得想辦法把日子過好些。”

李嬤嬤心中絞痛,覺得都是四奶奶命不好,孃家沒有依仗,才都被逼的想賣馬鈴薯了,幾欲落淚。

但還是強打起精神安慰葉眉:“四奶奶忘了,四奶奶在孃家的時候,二兩銀子一個月的日子也過過,如今有五兩銀子的月例還有嫁妝的出息,秦桑綠枝也都是會過日子的人,日子會越來越好才是。”

葉眉一聽,心想這原來的葉眉也真夠慘的,無依無靠靠2兩銀子一個月度日。忍不住道:“那時都過得什麼日子啊。”

李嬤嬤見葉眉感嘆,想起葉眉做姑娘時,明明是長得最好的,由於只靠定製的衣服不夠穿,衣服總是改了又改,罩衫變小了改成褙子,褙子又小了把布料查下來做成鞋面,沒少被姐妹們欺負。不禁紅了眼圈。

葉眉見李嬤嬤若有所思,知道那姑娘時候的日子肯定是很難過的,便乘熱打鐵道:“你看,要準備下老太君的禮物,嬤嬤就犯了難,定遠府是上百年的望族了,雖然現在沒落了,百足之蟲,死而不僵,人情往來不

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