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第54章 陸大紅第一戰(上)(第2/3 頁)

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毒更甚,怕是到了外頭對景兒就要鬧出大事,這時候吳老八也替劉香主犯愁,不知此事該如何收場,卻見陸大紅哈哈一笑,攔著劉香主道,“劉老哥,算了算了,春酒是喜氣日子,幾句玩笑而已,誰會當真呢?別壞了意頭。”

這三人中,黃小翠脾氣最暴,一雙眼盯著張老五不放,嘴角微翹,分明是個女娘,卻如擇人而噬兇獸一般,她身旁買活軍男兒一幅司空見慣模樣,張老五已嚇得雙腿轉筋了。那胡三紅卻是個心計女娘,附耳不知在和陸大紅說些什麼,眼神也是繞著張老五打轉,滿臉似笑非笑,在老江湖眼裡,比黃小翠這樣明牌打手還嚇人。

陸大紅顯然是三女中首腦人物,比二人都有心計得多,好歹勸下劉香主,大家各自落座,因為吃春酒人數眾多,便在院子裡設了四張大圓桌,大家團圓坐了,特意外請幫廚先上了八個風爐,一桌兩個鍋子,一鍋是黃橙橙雞湯,因火還不旺,厚厚一層油封在湯上,一鍋是對蝦乾、目魚乾、香菇幹、筍乾‘清湯山海一鍋鮮’,眾人先還不識得,見鍋中蝦子碩大,並非常吃河蝦,又有黑黝黝物事彷彿野菌子,都是好奇不已。

劉香主也順著陸大紅話,勉強掩了怒容,舉杯笑道,“你們這些夯貨,今日是有口福了,這山珍海味,就是從前張地主怕也未必能時常享用,哪裡能輪得到你們這些賣命江湖漢、苦哈哈?這都是陸大姐給咱們從買活軍處求來好東西!這便是海中對蝦、目魚曬了成幹,平日都是裝在木匣運到京城去賣!這東西更不得了,這是香菇幹!往日裡都做是貢品!也難怪你們不識得。”

他是有意為陸大紅賣人情,這一點吳老八自然理會得,但也不由好奇地伸長脖子望著鍋中疊著那七八枚紅彤彤、香噴噴大蝦乾,南邊雖然魚蝦常見,但多是河鮮,海邊人會做一種蝦醬,用也是小到根本無法獨立烹調魚蝦,這麼大蝦在南邊很不常見,漁家捕捉之後,立刻便會小心烘乾,倒是目魚乾相對常見些,許縣這裡偶然也能見到出售,但亦是平日裡不會耗錢去買珍物。

筍乾在這鍋裡是最不稀奇,本地竹林很多,每年這時候春筍萌發,山民沒日沒夜地掘筍曬乾,賣得很是廉宜,銷路還不太好,因為一般平民階層是不太敢多吃筍,筍‘刮油’,聽說會把腸子裡油脂都刮下來,不是富貴人家,不敢多吃。

——至於香菇幹,那確是從前只聽說過好東西了,香菇是南邊山裡所有野菌子中最珍奇一味,以前在浙江是有很多人能養,但一向是不傳絕技,而且產量很低,許縣這裡山民們不知道如何養殖,挖到野生香菇,都是如獲至寶,設法繞開關卡,賣到鎮裡酒樓,從前商路還通暢時候,送到衙門中也有他們好處。因為香菇曬乾了有濃香,據說磨成粉末,做菜灑上一點,可以化腐朽為神奇。

香菇幹、銀耳幹,都是閩地出名乾貨,蓋因這兩種山珍平時極為少見,吳老八聞名已久,還真從未品嚐過,更不說是在這樣吃客眾多春酒上,一上就上了四鍋!

這些私鹽販子雖然不乏狠辣倔強之輩,但到底不是全然兇頑不靈,見到這幾樣好吃食,無不動容,其實買活軍中兒郎和他們關係都還處得不錯,此時也都笑道,“這可不是香主為我們陸大姐吹噓,陸大姐是六姐心中第一個得意人兒,這些東西在我們彬山也不算常見,才出來沒多久,確實是陸大姐前幾日去臨城縣敘職時討來福利。”

眾人一聽這話,頓時對陸大紅刮目相看,這些江湖漢子多有心計,但也講究義氣,陸大紅肯給他們做臉,以如此珍物款待,那便是給了他們極大體面,眾人不免也有些自慚,第一杯喝了劉香主祝春酒,陸續便有人起身來向陸大紅賠罪道謝,陸大紅應酬自如,買活軍都不肯喝酒,她以茶代,連著喝了五六大碗茶,站起來朗聲道,“今日人到得齊,我小陸便說些心底話,這些日子我們三人承蒙諸位兄弟照看,也給諸位兄弟

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