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第67章 廚師比賽(第1/2 頁)

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決賽的緊張氣氛瀰漫在空氣中,彷彿一層無形的面紗,輕柔卻又緊密地籠罩著整個賽場。那緊張的氛圍如同看不見的電流,在空氣中微微震顫,讓每一個身處其中的人都能清晰地感受到它的存在。

四位廚師——艾登、莉娜、澤維爾和老廚師馬修,此刻都全神貫注地準備著自己的作品,他們彷彿化身為了美食世界的藝術家,全身心地投入到這場廚藝的對決之中。

艾登決定製作一道“夢幻海鮮燴”。他如同一位嚴謹的科學家,對待每一個食材都充滿了敬畏與專注。精心挑選了新鮮的各類海鮮,如螃蟹、蝦、貝類等。每一個選擇都是經過深思熟慮的,他的眼神在這些海鮮之間來回穿梭,彷彿在進行一場無聲的對話,只為了挑選出最完美的食材,呈現出最極致的味道。

首先,他將螃蟹洗淨處理後,放入鍋中蒸熟,取出蟹黃備用。那小心翼翼的動作,彷彿在對待一件珍貴的藝術品,每一個步驟都充滿了儀式感。他的雙手輕柔地擺弄著螃蟹,彷彿在撫摸著一件無價之寶。接著,把蝦去殼,用刀背輕輕拍打,使其肉質更加鬆軟。每一次的拍打都充滿了節奏感,彷彿在演奏一首美妙的交響曲。那清脆的聲音在空氣中迴盪,如同音樂的節拍,讓人不禁沉浸在這美妙的氛圍之中。

貝類則用清水浸泡,去除雜質。他專注地看著貝類在水中輕輕浮動,眼神中充滿了期待,彷彿在等待著它們綻放出最美的光彩。然後,他在鍋中燒熱油,放入蔥薑蒜爆香,加入蟹黃煸炒出濃郁的香味。那香味瞬間瀰漫開來,如同一場嗅覺的盛宴,讓人垂涎欲滴。那濃郁的香氣彷彿有了生命一般,在空氣中舞動,吸引著每一個人的味蕾。

接著,倒入適量的高湯,放入處理好的海鮮,加入各種調料,如鹽、胡椒粉、料酒等,小火慢燉,讓海鮮的鮮味充分融入到湯汁中。那耐心的等待,彷彿是在孕育一個新的生命。他靜靜地守在鍋邊,眼神中充滿了期待,彷彿在等待著一個奇蹟的誕生。

最後,他用澱粉勾芡,使湯汁變得濃稠,再撒上一些香菜和蔥花作為點綴。這道“夢幻海鮮燴”色彩鮮豔,香氣撲鼻,讓人食慾大增。

它就像是一幅美麗的畫卷,展現出艾登對美食的獨特理解和精湛技藝。那豐富的色彩如同畫家的調色盤,讓人眼前一亮。每一個細節都處理得恰到好處,彷彿是大自然的傑作。

莉娜的作品是“創意水果甜點塔”。她如同一位充滿創意的設計師,眼中閃爍著靈感的火花。選用了各種新鮮的水果,如草莓、藍莓、芒果等。每一個水果都是她的創作素材,她用它們來構建一個甜蜜的美食世界。

首先,她製作了酥脆的塔皮,將麵粉、黃油、糖等混合在一起,揉成麵糰,放入冰箱冷藏一段時間後取出,擀成薄片,放入模具中烤至金黃色。那專注的神情,彷彿在創造一件珍貴的藝術品。她的雙手熟練地操作著,每一個動作都充滿了美感。

接著,她製作了香甜的奶油餡,將淡奶油、糖、香草精等打發至濃稠狀態。那細膩的動作,讓人感受到她對美食的熱愛。她的眼神中充滿了溫柔,彷彿在呵護著一個新生的生命。然後,她將水果洗淨切成小塊,一層塔皮、一層奶油餡、一層水果地疊加起來,

最後在頂部用巧克力醬和水果進行裝飾。這個甜點塔造型精美,口感豐富,既有水果的清新,又有奶油的香甜。它就像是一座甜蜜的城堡,讓人沉浸在美食的幸福中。那精美的造型如同童話中的城堡,讓人充滿了嚮往。每一口都充滿了驚喜,彷彿在探索一個未知的世界。

澤維爾則帶來了一道充滿異域風情的“神秘香料烤雞”。他如同一位神秘的魔法師,手中的香料如同魔法的道具。選用了一隻肥美的土雞,將各種神秘的香料,如肉桂、丁香、孜然等研磨成粉末,混合在一起,均勻地塗抹在雞的

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