第15章 分工合作(第1/2 頁)

租的房子裡原本有一個灶臺一口鍋，因為要做涼皮兒和海涼粉，一個灶臺不夠，還得再搭一個，再加上做吃食等活兒，很快大家就自動地分成了三個組。

男人組，周大海三兄弟，負責搭灶臺、搭雞圈、裝工具、搭機器。

女人組，周母領著仨兒媳，負責做飯、做涼皮兒和海涼粉。

兒童組，鐵頭領著弟弟妹妹們，去山腳下揀柴，挖野菜餵雞鴨。

周大海搭灶臺和搭雞圈都是幹熟了的，屋子後面就是山，黃土和石頭都是現成的，三人背了幾筐土和石頭，就夠搭灶臺了。

雞圈更不費事，在牆角隔個木柵欄，一共就三隻家禽，索性就關一起了。

接下來就是裝工具和搭機器了。

削皮刀還好，就是刀片和手柄組裝到一起。

當初周大江設計手柄的時候，就留好了孔徑，只要將刀片兩頭的小細刀柄給插進手柄兩邊的孔裡，然後再將露出來的部分給彎成弧形，固定在手柄上就可以了。

裝好後，周大江用胡瓜試了試，很好用，跟現代的削皮刀也不差什麼。

接下來是木式衝壓機，這個組裝好了，才能加工擦子上面的釘孔。

周大江按照自己當初的設想，先將兩個箱子給放到木桌臺上，又將角鐵給裝到箱子沿五公分的位置，再給開好槽的木板上分別裝上凹模和凸模。

然後用合頁將兩個箱子給固定到一起，周大海按弟弟的要求找來了兩塊大石頭，分別放進上下兩個箱子裡。

周大河也按二哥的指示，將打好的薄鐵皮用剪刀剪成比凹模大一點點的長方形。

周大江邊組裝邊跟哥倆解釋這個衝壓機的工作原理，其實就是利用石頭的重量，在剪好的鐵皮上均勻地壓出孔來。

因為擔心石頭的重量不夠，他還設計給上面的箱子裝了一個長手柄，這樣加工釘孔時，就可以利用槓桿原理，將自身的力量也給加進去。

鐵皮很薄，固定好後，周大江稍一用力壓手柄，再抬起來，只見要加工的鐵皮上就佈滿了小細孔，孔排列均勻，斜度也有，成了。

周大海和周大河也很興奮，第一次見這樣的機器，只一下就能壓出這麼多細孔來。

周大江將鐵皮取下來，用錘子和釘子，將鐵皮給固定到擦子的手柄上，一個擦子 (擦絲器)就做好了。

周大江拎著擦子又去霍霍胡瓜，試驗很成功，擦出的絲粗細均勻，速度也很快。

把周大海和周大河兩人看得兩眼冒光，這個東西好啊，做出來賣給酒樓的話，指定好賣。

兩個人也不幹別的了，圍在衝壓機旁，鼓搗給鐵皮扎孔。

扎完了孔，又學著周大江的樣子，將鐵皮給安到手柄上，一共才五個手柄，兩人全都裝完了，還感覺意猶未盡。

另一邊，妯娌三人並周母四人分成了兩組，陳秀英和大嫂張氏一組，周母和李氏一組。

主要考慮到李氏孩子小，不方便過來時，可以和周母兩人在老宅蒸，蒸好後再拿過來。

陳秀英和大嫂的組合也只是暫時的，因為陳秀英還得做料水、蒜水和辣椒油。到時，張氏要麼自己一人做，要麼就得拖著周大海和她一起做。

這邊的鎮上是七天一次大集，明天正好是大集日，幾人打算多做一些去集上賣一下試試。洗完面，將漿水盆放到籃子中，再掛到井裡。這裡不得不說周大江找的房子好，因為院子裡正好也有一口井。

掛完麵漿水，幾人又開始鼓搗熬製海涼粉。

剛起的灶臺還沒幹透，只能先熬一鍋，張氏和李氏邊熬海涼粉，邊聊外邊男人們鼓搗的工具，也不知道做出來了沒有。

陳秀英對於周大江鼓搗的這幾樣工具一點也不擔心，這麼簡單