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第10章 做月餅(第1/2 頁)

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隨著天氣越來越熱,夏天已經完全到來。

陳蘭跟何雨水也來到了暑假。

這個時代的暑假很有意思,每隔幾天還要去學校報到幾次,學校要問一下他們在家最近的表現。

外面的河裡每天都有光屁股的小男孩兒洗澡,然後他們會去抓魚和抓泥鰍,晚上會拿著手電筒摸知了猴兒。

成年人還是要繼續上班,在這個時代有一個好處,溫度超過38度就可以放假,而且夏天的工作時間會隨著溫度減少。

軋鋼廠每年這個時候就會有許多人中暑,這個年代中暑可是算工傷的。

夏天的工作時間不長,而且幹部會提醒工人該休息休息,不能蠻幹,要不容易出事故。

隨著暑假的到來,8月也如約而至,各地的吹牛報告也都紛紛打好了。

聰明一點的人已經開始提前囤糧了。

陳明也跟隨著大部隊開始屯糧,就藏在床底下和房樑上,現在市面上的糧食和物資不少,溢價糧很好買到。

陳明回來後就開始研究圖紙,他又不是文盲,他能看懂。

陳明想要以最快的速度達到6級工,給自己定了個小目標,爭取62年能達到。

現在是58年下半年,三年多想升3級,很難。

不是因為技藝,是因為見識。

鋼鐵材料品種很多,還有特種鋼,你要想達到每一個材料就能敲也是需要條件的,而且軋鋼廠有些材料並沒有,你根本接觸不到。

而且每天的工作量還不低,你幹完自己手頭的工作才有時間練習。

君不見賈東旭拜了7級鉗工的易中海為師到現在才只有2級。

一是鉗工複雜,二是他真的沒時間。

鍛工八級要自己會畫圖,還要能應對各種的材料而且還能熟練,實在是太難了,除非是去首鋼或者保密部門。

軋鋼廠工人還是當初毛子來支援的時候學習的技術,而且還要以老帶新,慢慢的培養。

這年頭師父跟親爹沒什麼區別,一個生你養你,另一個教你本事好生存,屬於再造之恩。

師父分為好幾種,第一種就像孫強對待陳明的這種,手把手的教,想學什麼就認真的教,這是那種上輩子積了不少德才遇見的,一般都是祖輩餘蔭。

第二種就像劉海中那樣的,天天指著鼻子罵著,在後面打著揣著的教,遇到這種師父,你要好好感恩,這樣你會以最快的速度成才出師,屬於打著燈籠都找不到的。

還有一種是易中海這樣的,人交給你後,不管不問,讓你自己悟的,遇到這種師父你一定得機靈,要會偷師,要不然你一般學不到什麼東西,這是這個時代的常態。

最可惡的是傻柱這種師父,你得給他當牛做馬,還要時常孝敬念著他的好,他還要留一手不教你,當然這可不怨傻柱,他也是這樣過來的,人家的手藝是祖傳和歷經千辛萬苦學來的,不是軋鋼廠這種國家培養的。

而且徒弟和徒弟也不一樣,有的是廠裡分配的,有的是磕頭敬茶正兒八經的拜過師的。

賈東旭和胖子這種屬於廠裡分配的,比馬華這種磕頭敬茶孝敬養老的待遇上差的遠呢。

陳明就屬於那種磕頭敬茶的那種,所以逢年過節一定得去孝敬。

所以,馬上就要到農曆中秋節了,要提前去師父家孝敬。

時間過得很快,天已經涼了,陳明準備好了材料,和院裡的鄰居一起做月餅。

院裡壘了一個灶臺,各家各戶把準備好的材料弄上,由傻柱帶頭,易中海他們三個大爺為輔做的,做多少給相應的報酬,也可以不做。

陳明準備的是一些京式月餅和一些五仁月餅。

京式月餅軟,可以自己吃和送

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