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第131部分(第3/5 頁)

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。可看了半天,無不是紅光滿面的,根本沒有發病的跡象。

那掌櫃也不知是故意怠慢,還是真有事耽擱了,半天沒出來,沈子翼坐著無聊,問道:“林小竹,一會兒你打算賣什麼菜譜?”

林小竹摸摸鼻子,苦笑一下:“我還真不知賣什麼菜譜好。”

“不知道?”沈子翼古怪地看著林小竹,“你怎麼不作打算就來了?”

“本來賣菜譜,正常的做法,應該是先扮作食客,點了他們的招牌菜嚐嚐,對這裡大廚的手藝和本地人的口味瞭解了之後,再來談這事的。但是你看看咱們,哪裡能先點菜後談生意?”林小竹說到這裡,苦笑了一下。

沈子翼敲了敲自己的頭:“以後出門,一定要自己帶些銀兩了。”

兩人正聊著,卻聽那邊有客人在高談闊論:“……照我說,易州城裡的廚子有什麼了不起?那裡最有名的一品樓裡做的鴨子,我又不是沒吃過?跟咱們臨風居伍大廚的手藝可差遠了。”

旁邊有人卻道:“伍大廚的手藝,確實沒得說。但你要說一品樓的廚子的手藝比不過他,那我可不同意。估計你去吃的那一次,是出了什麼狀況,讓他們大失水準了。我去一品樓不止吃過一次,它那裡做的鴨子,味道可真是絕了絕不比餘大廚做的差。”

前頭那個反駁道:“你知道什麼?這伍大廚可是御廚,聽說以前在皇宮裡,最拿手的菜就是做鴨子。難道那一品樓的廚子的手藝還能比得過御廚?這次廚藝大賽啊,一定是臨風居拿第一了。”

廚藝大賽?林小竹眼睛一亮。

袁天野一見林小竹這表情,便知她對這廚藝大賽感興趣了。站起來便走過去,對那幾位書生模樣的客人拱手道:“幾位兄臺,有禮了。”

幾位書生見袁天野相貌堂堂,氣宇軒昂,趕緊站起來回禮:“有禮有禮。”

“剛才在下聽得幾位兄臺說這廚藝大賽一事,不知可否跟在下詳細說說?在下別的愛好沒有,就是喜歡吃。”

“呵呵……”大家聽得袁天野這麼說,都笑了起來,道,“巧了,我們縣尊大人也喜歡美食,所以每一年都會選一個節令,在縣裡舉辦廚藝大賽。今年正好選在八月,兄臺也知道,八月桂花鴨,這八月份,最適合吃鴨子。所以縣尊大人便準備於後日在易州縣城內舉辦廚藝大賽。因這臨風居的大廚做得好鴨子,便也準備參加。”

“哦,原是這麼回事。”袁天野笑著點點頭,又問,“那這參賽可有什麼講究?是不是隻要報名就可參賽?”

一個書生搖著頭道:“非也非也。這參賽的,必須是縣裡酒樓的大廚,以酒樓的名義報名方可參加。”

袁天野恍然:“原來如此。”又拱拱手,跟他們寒暄幾句,這才回到了原來的座位上,歉意地看著林小竹。

“呵,想也應該想得到會這樣。”林小竹笑了一下,搖了搖頭。

“何出此言?”沈子翼奇怪地問。

袁天野開始還有些疑惑,可細想一想,便也明白了。卻沒說話,只是看著林小竹,想知道她會說出怎樣一番話來。

“酒樓想要參賽,必要花一筆不菲的報名費。而這些錢,除了租場地、請評委、發獎品,必然還有一大筆剩下來。一場大賽下來,縣裡不光不要出銀子,反而會有一筆收入。如果再來個暗箱操作,人為地定名次,收入就更不得了了。如此一來,縣太爺既斂了財,又得了政績,豈不是一舉兩得的好事?而酒樓呢?有了這些比賽,只要有水平,肯使銀子,便可以得到名次,領到一個縣裡頒發的匾額。這可是金字招牌,能讓生意興隆,財源廣進。花出去那點銀子,跟將來賺回來的一比,也就不算什麼了。老百姓們跟著歡騰一場,老饕們平白得了一場盛宴,做小生意趁人多發了一筆小財。這麼一次大賽下來,無論

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