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第60部分(第2/5 頁)

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和了雞蛋麵,擀薄片,切成細條,再均勻地鋪到蒸籠裡去蒸一盞茶功夫。然後過一道熱水,充分洗去面裡的鹼,再用井水沖涼,又用晾冷的白開水過一道。挑到乾淨的竹竿上放到風口去吹。這樣瀝乾水分,經風變硬,吃起來口感更為筋道有嚼勁。

趁著晾面的功夫,把綠豆芽的頭摘了,起油鍋,蔥姜爆香,煸炒雞絲和豆芽,調味起鍋便成了澆頭。再將面挑散後拌入適量的熟油,碼入盤中,再澆上澆頭,碼上細如髮絲的黃瓜絲,舀一勺花生醬,淋香醋和麻油、醬油,一碗冷麵便做好了。

就這麼一碗簡簡單單的面,放到了袁天野面前。淡黃色的面,瑩白的豆芽,翠綠的黃瓜,金黃的雞絲,再聞到那股酸醋和麻油、花生醬混合地一起的誘人的香味,讓袁天野不由食指大動。也顧不得跟林小竹多說,拌勻之後便夾了一筷入口。

夏日炎炎的瞬間的涼意,米醋那種微微的酸,醬汁的鮮鹹,花生醬的香,伴著黃瓜絲與豆芽的脆口,面的順滑筋道,雞絲微嫩的肉感,一時之間在口腔裡組合成了一組美妙的樂曲,撞擊樂的清脆,絃樂的悠揚,高音與低音,都配合得那麼的和諧。而這一曲美妙樂章裡,始終有一個主旋律,那就是芝麻醬的香味與濃稠順滑。它無處不在,待要特意去尋它,彷彿又沒了。這一份有意無意,若有若無,撩拔著你的心,讓你欲罷不能,捨棄不下。

“林小竹……”一口冷麵嚥下,袁天野看著站在一旁時不時瞄自己一眼,想看看自己感覺如何的林小竹,心情激盪。

“嗯?公子,不合胃口嗎?”見他表情有異,林小竹詫異地問。她的冷麵,可是在上海的姑姑教她做的,夏天吃起來,最是清爽不過。照理說,袁天野不會不喜歡才對。

“不是,味道挺好。”袁天野嚥下要到嘴邊的話,“做的有多吧?你跟袁十也去吃吧。”

“是。”難得聽到袁天野不挑剔,反而誇讚自己,林小竹挺高興。她卻沒有立刻動身,眨巴著眼睛,瞅著袁天野,又問:“公子是不是很喜歡這冷麵?”

“嗯。”袁天野卻無意說話,又夾了一筷麵條進嘴裡。

“公子,後天的大賽是你做評判嗎?”

袁天野卻沒有回答,慢條斯理地將嘴裡的冷麵嚥下,這才抬起眼來,看著林小竹:“怎麼?你又想打什麼鬼主意?”

“您看,這麼熱的天,還要嘗各種各樣熱乎乎的菜,多難受呀如果我的主食就做這道冷麵,您到時吃了會不會感覺比較好?”

“那時的感覺,那時才知道。現在,誰知道呢?”袁天野微笑著夾起一筷冷麵,又放進了嘴裡。

“說出來又能怎麼的?真是的,小器鬼。”林小竹瞪了瞪眼,腹誹著衝著他的背做了一個鬼臉,對袁十一揮手,出口去吃冷麵了。累死累活的額外多做這麼些活兒,也就這點福利了,她得多吃點,把她的打賞給吃回來。

餘光裡看到林小竹那個鬼臉的袁天野,嚥下他的冷麵,衝著她的背影慢悠悠地道:“對了,林小竹,你這段時間吃了什麼?我怎麼感覺你長胖了?”

如意地看到前面那個俏麗的身影在院子的樹叢旁打了一個踉蹌,他的嘴角微微翹了起來。回味著嘴裡香滑的芝麻醬的香味,想起林小竹不記得他出門的時間,臉上的笑容又慢慢沉了下去。

(四千字,不算懶了哈明天沒課,可以雙更,嘿嘿謝謝簡和玫瑰的打賞和千華夜、喜歡紫龍的歌、滿庭芳我的最愛的粉紅票)

正文 第一百一十四章使計相探

第一百一十四章使計相探

“林小竹,你是想打聽比賽的評判者是誰吧?”袁十見林小竹嘟著嘴,上下打量自己的身材,忍著笑問道。

林小竹的注意力果然被轉移了,睜大著眼睛問:“袁十大哥你知道?

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