穿越農家,錦鯉附身開啟美食致富路 第三十九章:湯泡飯噴噴香(第2/4 頁)
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“我是,這位是我孃親!”盛果兒表面很淡定地回答道。
男子朝沈氏拱了一下手,這是對長輩的慣用禮,但是這男人做起禮來倒像是武功招式一樣。
沈氏下意識地向後一躲。
男子說道:“我是喬遠山,是這裡的工頭。上面交代過了,你們是來幫忙做飯的是吧。灶房在那邊,去吧!記住,現在已經快中午了,你們只有一個時辰完成,這麼冷的天兒,我們開完山回來就要吃上熱乎飯!”
盛果兒說道:“這怎麼來得及!”
喬遠山冷冷地說道:“這老子不管,耽誤了開工拿你是問!”
說完後喬遠山便轉身朝著礦工們喝道:“開山了!”
礦工們齊聲高喝:“走著!”
這一聲齊聲高喝嚇了盛果兒一跳。
接著喬遠山頭也不回地帶著礦工們走了。
沈氏看著喬遠山的背影說道:“這個工頭看著挺瘮人的,果兒啊,待會兒離他們遠點兒啊。”
盛果兒點了點頭,這個喬遠山給人一種望而生畏的感覺,就像是一座隨時可能會噴發的火山一樣。
沈氏拉了拉盛果兒的衣服,說道:“快點去幹活吧,咱們可別惹他!能做啥做啥吧!”
盛果兒點了點頭,去了灶房。
其實青翠山的礦區灶房很簡單,一口大鍋,幾個大勺,油鹽醬醋都都東倒西歪地放在了一邊,凌亂不堪,一看就是典型的糙老爺們兒們的生活模式。
糧食和蔬菜被堆在一處,好在現在天氣涼了,否則就這麼堆著菜,肯定會壞掉的。
看著眼前這樣的廚房環境,盛果兒無奈地笑了笑。
沈氏也很無語,說道:“咱們得先收拾一下吧。”
盛果兒說道:“娘,咱就一個時辰啊!”
沈氏恍然大悟說道:“對對對,我的天,那個活閻王要是回來吃不上飯,咱們可完蛋了!”
可是,一個時辰做什麼,怎麼做呢?
盛果兒也是有些為難,而就在這時,忽然盛果兒看到大鍋裡躍起一條金色的小鯉魚,這條小鯉魚先是從鍋裡跳進米鍋裡,然後又從米鍋裡跳到醬缸裡,最後掠過水缸消失在了蔬菜堆裡。
“娘,你剛才看沒看到一條金色的小鯉魚?”盛果兒問道。
沈氏現在急著想辦法該做些什麼,聽到盛果兒說這些不著邊際的話的時候急吼吼地說道:“哪有什麼小鯉魚,咱們再想不出做什麼,活閻王能把咱們給當魚給燉了!”
做包子、做米飯、做啥菜?做菜也沒時間啦,擇菜和洗菜加上熱油再來炒,肯定來不及做出這麼多的菜啊!
這些問題讓沈氏都要想破頭了。
盛果兒看著蔬菜和醬料還有大米時,腦子裡突然蹦出了一個想法。
她微笑著說道:“娘,有辦法了,我們來個湯泡飯!”
湯泡飯?沈氏第一次聽說這種做法,她說道:“湯就是湯,飯就是飯,怎麼泡啊!”
盛果兒說道:“來,娘你幫我!先煮飯!”
煮飯對於沈氏來說駕輕就熟,淘米上水,燒火蒸煮是一溜平趟,盛果兒看著孃親如此熟練,心想這回速度更會變快了。
盛果兒接著將醬料、花椒、辣椒、香粉、肉蔻、香葉準備好,接著切了大蔥薑蒜放入熱油翻炒炸鍋,然後加入這些醬料續上水,接著打入五個雞蛋攪散了,和切好的一些白菜葉放在一起煮,最後加入鹽、醬油、一點老醋進行調味,蓋上大鍋蓋悶煮起來。
漸漸地香味兒飄散開來,很多礦工陸續從山上下來了,老遠就聞到了香味兒。
“什麼東西,這麼香啊!”
“哎喲,可把我饞蟲勾出來了!”
一陣喧
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