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和那些吧女們一樣子，被驚得張大了嘴巴，根本連驚呼聲都發不出來了。

那個阿西到是聽說過這種奇蹟般的手法，雖然他本人調酒的水平遜了點兒，不過怎麼說也在這方面下了一點功夫，再加上他曾在國外留學多年，偶爾也接觸過國外高水準的調酒師，所以這方面的眼光還是有一些的。看到這裡，如果他還不知道自己的調酒水平和人家相差十萬八千里，那他就簡直連傻子也不如了！

楊洪濤動作不是很快，但是卻很利落，連續三種液體灌入到調酒壺之中，他又飛快的夾起兩塊細碎的冰塊投入到壺中，隨後就蓋上了壺蓋，用左手端起來，飛快的搖晃了起來。

楊洪濤這個晃動調酒壺的姿勢就沒什麼炫目的了，自始至終都只是中規中矩的沿著順時針的方向做著勻速的晃動。只是他的動作卻是相當的快，不過由於他搖晃的幅度比較小，所以若是沒有注意的話，根本想不到那調酒壺中的混合液體旋轉的速度竟已到達了一個相當驚人的數值。

這就是真正的調酒大師和普通調酒師之間的差別了，真正的大師每一個細微的動作都是為了最終那杯雞尾酒的口味而設計的，絕對不會出現為了炫耀技術而影響到酒的口感和色調融合度這種蠢事的。而初入門的調酒師卻根本沒有把自己的動作和調製的酒味聯絡到一起的能力，因此為了達到吸引眼球的目的，就只能在搖晃酒壺的動作上做文章了。比如說阿西，不管他調配什麼酒，都會同樣把個調酒壺在手裡拋得翻來覆去，花樣百出，卻哪裡管得了那種雞尾酒是否適合做劇烈的搖晃！

楊洪濤用左手搖晃著調酒壺，而右手也沒閒著，再次夾了兩塊冰塊丟到榨汁用的微型食品粉碎機裡面，開動了電源，十幾秒鐘之後，那兩個冰塊就已經變成了一小把特別細碎的冰粒。

冰塊粉碎完畢，楊洪濤左手也立刻停止了搖晃，“叭”的一聲，調酒壺重重的落在木質的吧檯上，震得站在前面的幾個吧女渾身一哆嗦。

“月姐，這是我即興設計的新式雞尾酒，請您品嚐，充滿中國風味的——陽春白雪！”

楊洪濤說罷，用拇指將調酒壺的蓋子掀開，立刻將裡面混合好的酒液傾倒在一個事先準備好的玻璃高腳杯之中。

混合了三種液體的酒液色彩豔麗，如同一朵春日裡綻放的花朵，流入到杯中，帶著一股醉人的甜香。而令人驚奇的是，隨著這杯酒倒出的，竟然還有一蓬濃濃的霧氣。這蓬霧氣從調酒壺中倒出來後，即沒有沉入杯中，也沒有迅速的消散開來，而是好象一團雲朵般籠罩在高腳杯的上面，緩緩的蒸騰而上。

這玲瓏心酒吧開了不是一天兩天，以前也請過好幾個調酒師，在這裡打工的吧妹也都見識過那些調酒師的手段，卻又哪裡曾見過普普通通的三種液體混在一起晃一晃居然就晃出一團濃霧來，因此無不驚得連連咂舌，差點兒都把下巴驚到了地上。

其實這也沒什麼好奇怪的，調酒壺中之所以會形成霧氣，主要還是因為楊洪濤搖晃的速度極快才導致的。因為速度過快，讓混合的酒液和調酒壺的內壁產生了極劇的磨擦，使得靠近調酒壺內壁的酒液迅速的升溫。與此同時楊洪濤又用特殊的手法控制著之前投入到壺中的那兩塊冰塊始終只在調酒壺內的中心位置旋轉，並且緩緩融解，這樣一來就使得調酒壺中的酒液產生了強烈的溫差。

當楊洪濤把調酒壺往吧檯上重重一落時，這兩種不同溫度的酒液立刻開始彼此碰撞、融合，受熱蒸發的酒氣遇到冰冷的酒液，自然就凝結成了濃厚的霧氣。

“小兄弟果然是不同凡響呀！你這調酒的技術已經足以讓我歎為觀止了，不過呢……”

辛月說到這裡忽然有幾分調皮的眨了眨眼睛，說：“不過呢……你不是說這杯雞尾酒名叫‘陽春白雪’嗎？不過我怎麼感覺這名字不太貼切呀！這