第16頁(第2/4 頁)

解釋不以為然。那紅臉男人摔給領隊一份選單。領隊對我們說：沒有什麼好點的，只有紅菜湯、泥腸、黑麵包。大家說：就是這了，讓他快點。領隊笑道：每人一份，一千盧布。想快是不太可能的，希望大家耐心等待。於是我們就坐等。等了足有一個小時，廚房裡連一點動靜也沒有，那個紅臉漢子連面也不露。我們望著窗外，看到寬廣的馬路上，車輛很少，只有一些青年人騎著摩托車呼嘯而過。有的旅客等煩了，讓領隊去催。領隊苦笑著說：催也沒用。但她還是起身到廚房裡去了。一轉眼領隊就出來了，對我們說：鬼影都沒有一個。於是眾人都憤憤不平地走進廚房。果然沒有人，只見蒼蠅飛舞的案板上放著幾個西紅柿，牆角上還有一堆洋蔥頭。女司機抄起菜刀，剁得案板啪啪響。她大喊著： 瓦西里，瓦西里，你滾到哪裡去了？! 那個紅臉漢子從一扇小門裡應聲而出，身後跟著一個胖大的女人。女司機揮舞著菜刀，用半生不熟的俄語咆哮著。那男人的目光隨著老龍同志的刀刃轉動，嘴裡咕嚕著，好像是在解釋。我們問領隊：他說什麼？領隊苦笑道： 他說把我們要吃飯這事給忘了。

我們只好出去坐等。我問老龍怎麼知道那男子名叫瓦西里，她說： 我叫他瓦西里了嗎？ 過了大概半小時，紅菜湯上來了。每人一缽子，顏色不紅不黑，溫度不涼不熱，滋味不鹹不淡，胡亂喝了兩勺，便推到一邊去。又等了半小時，主食終於上來了。每人一根灰白的腸子，兩片灰色的麵包。腸子是腥的，麵包是黏的。愛吃不吃。我感到十分失望。我原以為能在俄羅斯吃到煮得燙手的土豆、烤得蘇焦的麵包、燜得稀爛的小牛肉之類美食，沒想到竟然吃了些這個。讀了那麼多蘇聯和俄國小說，屢屢被書中描寫的那些美食吸引得饞涎欲滴，希望太大，失望便愈深。我對一個國家或地區的印象好壞，多半是建立在該地的食物的好壞上，俄羅斯吃得太差，我對它的印象也就糟透了。

吃完這頓窩心飯走到大街上，已是半下午的光景。領隊說可以自由活動了。我們便成群地散開了。我和我的朋友跟那個女司機在一起活動。女司機原本是要回去睡覺的，她說她已經把這個小城市的邊邊角角都轉遍了。我的朋友說： 老龍，王家寶老師是遠道來的客人，你不陪一陪簡直不像話、簡直不夠意思。 女司機看看我，說： 我看王老師是個老實人，就陪一陪他吧，如果是你一個人，我決不敢冒這個險。 朋友道： 你以為自己還是個黃花大閨女？你也不睜開眼睛看看，滿大街都是美貌的俄羅斯少女，我要調戲也去調戲她們。 女司機道： 就你那癆病鬼的身板，還敢跟俄羅斯老孃們叫板？那才是站著進去，爬著出來呢! 大街上確實有不少俄羅斯姑娘，她們穿著時髦，體態優美，目光流盼生輝，開口一笑，都露出雪白的牙齒。我問女司機： 老龍，這些姑娘在家裡吃什麼東西呢？是不是也跟我們方才在飯店裡吃的一樣？ 女司機說： 王老師，您這個問題可把我給問住了。我也不知道她們在家裡吃什麼東西，要不要上去問問？ 我說： 那樣不好，人家會說我們中國人不講文明禮貌。

我們溜溜達達地來到了市中心的廣場。就這個小城而言，這個廣場可真夠大的。廣場上一半鋪了八角水泥塊，另外的地方卻生著茂盛的野糙，好像還沒來得及整理似的。廣場正中放著一輛坦克。坦克後邊豎著一塊紀念碑。女司機說，俄羅斯的每個城市都在廣場上放著一輛坦克，可能是進行傳統教育吧。廣場上有幾個小男孩在踢足球，還有一些小女孩在唱歌。有一個相貌十分美好的少婦推著一輛很豪華的嬰兒車在悠閒地漫步。少婦的衣裙飄飄，一看就是上等的料子。那個小傢伙躺在車裡，嘴裡叼著一個辱膠奶頭。我說，這個少婦，如果不是本市權貴的兒媳婦，就是大款的小蜜。朋友說： 這你就不懂了，俄羅斯女人剛生完孩子都是這個樣子。 女司機說：