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解縉大塊朵頤。

解縉是江西人，應該能吃辣，這個念頭在王動腦中一閃而過，後世的湖南湖北江西都是能吃辣的地方，但這會沒用，大明朝這會還沒辣椒。王動到了長沙現的第一件事就是這個，但有什麼用，說了也沒人懂那是什麼東西。所以，王動可以很負責的說，解縉這個江西人是不能吃辣的。

到了南京最大的好處就是，王動可以找到更多他熟悉的食材了。晚宴上桌的菜，有紅燒鯽魚，雖然這個菜很普通，但王動特別讓廖大廚在鯽魚的肚子裡放進去了肉末，還特別要求，肉末以要帶些肥的。補充一下，廖大廚是王動府裡的丫頭們對廖管家兒子的愛稱，主要是譏諷他的廚藝太差，當然是相對王動這個主人而言。

大煮乾絲，這也是道王動很喜歡吃的揚州菜，乾絲外加火腿絲、筍絲、銀魚絲、鱔魚絲，銀耳絲、口蘑絲、蛋皮絲、雞絲，配以雞汁，刀功要好，乾絲一定要切的細。

桑拿大河蝦，至於這個為什麼叫桑拿，包括廖大廚在內的很多人都問過，王動只能告訴他們，這種做法叫桑拿。老套路了，鮮蝦洗淨，直接倒入放有燒熱的圓石的砂鍋中，蓋子蓋上，等蝦不跳便可剝肉醮調料吃。

涼攔藕片，這個不用多說，江南菜，解縉也就這個菜吃過。

油炸的花生米，解大人倒是經常吃，但泡了甜醋裡的這種吃法還是第一次。

解縉吃的很飽很飽，以至於，吃完後，又在王動書房裡喝了會茶，消化消化食，最後才由劉鷹護送回府。

送走了解縉，王動又陷入了深思之中，要不要去做這個官。茶已經喝的沒味道了，思想鬥爭還在繼續。

綠柳過來幫他倒茶，張萍今天一早就拉著劉秀珠去城裡了，說好了，晚上不回來，在大哥家陪爸媽，至於為什麼拉上劉秀珠，王動不知道，也不去想，他們姐妹情深是最好。其實張萍是習慣性的，以前在長沙出門上先是和張浩一起，後來粘王動，要麼就是找女生陪，周燦，或是青蓮姐，這會這幾人都不在，她能一起的也只有劉秀珠，而劉秀珠女俠性格，雖然也是玲瓏，但不會想太多，不會計較。

“味精，王大哥，這個味精是什麼？”

………【第三章　金陵煙雨　第十九節　王府護衛】………

綠柳撿起了王動中午寫的東西，那會王動在考慮怎麼樣擴大自己的產品線。他是想從柴米油鹽衣食住行作手，要關係到老百姓生活的，這樣量才會大。

柴，他的煤爐已經行銷整個大明瞭，如果可以的話，推廣沼氣，這個他當初扶貧的時候見識過，很容易搞，但好象盈利空間太小了。

米，引進越南的大米，好的稻種，精耕細作，等過下西洋到了越南再說。

油，菜籽油已經開始在搞了，他的榨油機出油高，只要推廣便能擠垮土作坊。

鹽，不行，朝庭專營的。

糖，中國製糖的歷史太悠久了，但白糖的還沒有，王動早就現了瀟湘記用的是焦糖，也就是後世的紅糖。

味精，這個東西是日本人明的，煮海帶煮出來的，很容易制。

糖和味精這兩樣東西，王動留了一手，不想給三湘商會，因為制起來太容易了，幾乎沒什麼秘密，所以王動想要等到有自己信的過的人之後，才開始搞，這會到了南京，至少他有了兩位或者說是三位夫人，有這麼一大幫家人，王動覺得可以試試了。

衣，羽絨服已經在制了，紡機是有圖，不知能不能仿的起來，這個要是投入生產了，還要廣種棉花，還有織布機，這些會對整個紡織行業帶來衝擊。

行，腳踏車？呵呵，這個有點誇張，但熱氣球應該能搞出來吧。

“味精是個好東西，呵呵，柳兒，改天弄給你吃，現在時候還沒到。”王動笑著把綠柳摟了過來