第271章 該種麥子了(第2/3 頁)

李煜一轉身，說道：“沒關係，新增土地也不一定要種水稻。”

喬、劉、李三人一愣，那咱種什麼？

李煜沒有直接回答，而是問道：“眾卿，算算日子，這都什麼時候了？”

轉眼就是八月了，天氣又開始轉涼。

李煜緩緩說道：“如果執著於種水稻，那麼一直到年底，幾萬屯田軍就相當於無所事事，待到來年再種水稻，白白浪費了半年光陰。”

最重要的是，種上水稻，也不能保證收成，現在“小冰河”時代已經開始顯現了，南方乾旱的情況只會越來越嚴重。

答案就是，種麥子。

南方播種小麥，一般是在十月份進行，來年四月就能收穫，只要推廣開來，就能夠實現“稻麥復播”，提高土地及人力的利用率！

聽到“種麥子”，喬匡舜頓時就覺得腦袋大，就連李煜對自己的笑，也顯得有些不懷好意。

經常在歷史文獻中看到“勸農蠶桑”，古代地方官員的一項重要任務，就是“勸農”，告訴老百姓該種什麼、怎麼種，可往往老百姓就是不領情。

否則，《大明王朝1566》中“改稻為桑”的計劃，也就不會那麼難以實施了。

一句話，老百姓只關心來年能不能吃飽肚子、交上稅，你說改就改，萬一失敗了呢？全家老少不得餓死！

，！

對此，李煜的解決辦法，就是搞出一個“示範效應”。

利用兩個月的時間整理土地，進入十月份後，幾萬屯田軍及家屬，在分配的土地上播種麥子，來年就能吃饅頭、麵條、煎餅、鍋貼、油條、小籠包……

只要老百姓看到了好處，自然也就能夠跟進。

“喬卿，種麥子有問題嗎？”

喬匡舜哪兒敢說“有問題”，不過，他提出一點：“陛下，麥種如何解決？”

李煜一愣，他還真沒有考慮過。

在五代十國時期，湖南糧食作物以水稻為主，小麥也有種植，如唐代詩人元稹（815年）就寫過“年年四五月，繭實小麥秋”，至少說明在唐代中晚期，小麥就已經出現在湖南大地上了。

只不過，當時的人種植小麥，就如同後世進口外國糧食一樣，是為了“調節口味”，主食仍然是水稻。

不過，李煜記得有一件事情，促進了小麥在江南大地上的擴張，沒錯，就是“衣冠南渡”。

北方人過了長江，飲食習慣一時間改不過來，吃麵的意願大於吃米飯，這直接促進了小麥種植面積的擴張。

但是，這種情況沒有持續太久，到了宋代之後，由於國家進入統一穩定狀態，“衣冠南渡”的後裔也逐漸適應了南方飲食，小麥的種植也就不斷縮小了。

大名鼎鼎的蘇軾，也曾經在給朝廷的奏疏中寫到“兩浙水鄉，種麥絕少。”

這對於國家的糧食安全，很顯然是不利的，因為“兩季稻”技術還沒有出現，不種麥子，相當於每年少收很多糧食。

歷史上，南宋孝宗帝趙昚，在位的時候每年都要專門釋出詔令，要求地方官員催促老百姓種麥子，還將麥子種植規模納入到地方官員的考察標準中。

李煜說道：“喬卿，國庫撥給司農寺一筆錢，用來到淮南地區收購麥種，另外，各地散存在百姓手中的麥子，也一併收回來，交給屯田軍。”

喬匡舜說道：“陛下，即便這樣，恐怕也是不夠。”

“沒關係——”李煜說道：“常言說，人吃五穀，除了麥稻之外，還有粟、黍、豆、菽，都可以在旱地種植。”

種地嘛，不要一棵樹上吊死。

李平諫言：“百姓習慣種稻，又與屯田軍相隔閡，恐怕難以說服。”

李煜說道：“李卿所