第17章 這是來大單了呀!(第1/2 頁)
劉梅親暱地握住了王春花的手,滿臉討好的笑容。
“嬸孃,咱們是一家人,這有啥關係嘛!而且我也不白要你這配方,你放心,我家剛子、強子和壯子長大了,肯定給小海養老!”
劉梅說完這話,用手推了推面前的三個兒子。
三個男孩手裡正拿著彈弓,玩的不亦樂乎,被劉梅推了一把,只能敷衍地點頭。
“對對對,我們以後一定給海叔養老。”
王春花原本是不打算將配方告訴任何人的,可聽到劉梅這話卻動搖了。
她最擔心的就是,兒子老了沒有人給他養老送終,屋裡的那幾個丫頭片子,她是看不上的。
如果這三個男娃,以後真能給小海養老,那絕對是好事一樁。
這配方和他們說一下,應該也沒關係,畢竟肥水沒有流到外人田。
於是王春花將她看到的,林海做蠔油的過程和劉梅說了。
劉梅拿到蠔油的配方後,幾乎是全家出動,不分白天黑夜地做蠔油。
家裡的所有男丁,都去海邊撬海蠣子,劉梅和她婆婆在院子裡架了兩口大鍋,不分晝夜地熬煮。
忙了四五天,做的蠔油已經把家裡的那幾口大缸全裝滿了。
他們正準備明天到鎮上去售賣,沒想到大老闆竟然親自找上門了!
劉梅聽自家男人說了事情的前因後果,笑的見眉不見眼。
連忙進屋舀了一滿碗蠔油,放在了周瑞華的面前。
“嘿嘿,周老闆,你快嚐嚐這蠔油!”
周瑞華看到碗裡的蠔油,眉頭微不可察地蹙了一下。
這碗裡的蠔油,和他之前在王勇餐館裡看到的,似乎有些不一樣。
王勇餐館裡的蠔油,質地非常濃稠,把瓶子倒過來,用力搖晃才倒的出來。
而面前這碗裡的蠔油,稀巴巴的像水一樣,沒有什麼濃稠的感覺。
雖然心裡有些疑惑,但周瑞華還是拿起筷子,蘸了一點放進嘴裡。
品嚐到這蠔油的味道後,周瑞華頓時失望搖頭。
“這個味道不對,不是我要的蠔油。”
劉梅一聽這話立馬就急了,眉毛瞬間皺成了川字。
“啊?怎麼不對?這就是蠔油啊!”
旁邊的林志也急了,這是咋回事兒?潑天的富貴不會就這麼飛了吧!
林志帶著質問的口氣,問著劉梅。
“這味道咋會不對?你這做的是蠔油嗎?你是按嬸孃說的做的嗎?”
劉梅被林志一通質問,急的都快哭出來了。
“我是按嬸孃說的做的呀!把海蠣子肉放進水裡煮,然後把那湯上火熬,沒錯的呀!”
林海在熬製蠔油的時候,王春花也就出來看過幾眼。
畢竟熬製的時間那麼長,肯定不會看全程,最後加鹽和勾芡的步驟都錯過了。
所以劉梅熬出來的蠔油,品相和味道都不太對。
沒有勾芡,所以沒有那種濃稠的感覺。
熬煮的時間也不夠長,所以鮮味也比較淡。
而且林海售賣的蠔油,裡面只有少部分是自己做的,大部分都是商城裡的高品質蠔油。
商城裡的蠔油濃稠又鮮美,還含有食品新增劑,劉梅做的這幾大缸蠔油,在它面前就是垃圾。
劉志聽到周瑞華這話,臉上帶著苦笑,做小伏低地商量道。
“周老闆,我這個可能味道是差了點兒,但我們可以給你便宜,你說多少錢我們就賣多少錢,行嗎?”
周瑞華原本臉上的喜色早已不再,一臉嚴肅地說道。
“不好意思,你們這蠔油的味道根本不對,再便宜我也不會收的。”