第62章 開業資料(第1/2 頁)

晚上十點半，康城西城區新康大廈，蘇伊士食品有限公司。

“小琴，東城區門店的資料整理完，抓緊和凌店長最後核對一下。”

根據各店聯網傳過來的資料來看，東城門店人流量在十點逐漸降低，可能是商場閉店時間的關係。

其他三個分店挨著步行街有夜市，門店的營業收入還在不停更新資料。

張彩最先把東城店的營業收入核對完成，看到這個資料還挺驚訝。

她之前和蘇易想法差不多，覺得東城區門店不一定能超過龍山區門店。

她管財務，涉及的開店營銷費用，她也是一清二楚。

剛才蘇總電話過來問分店的資料情況。

按照步行街門店現在日常經營模式，基本是門店關門自主盤賬，財務第二天核對。

但開業期比較特殊，財務提前盤賬，最後和門店核對。

因為只有這樣，蘇總和何總來才能第一時間看到各店收入情況。

晚上十點半，蘇易和何華分別都趕到了新康大廈的辦公室，張彩還在計算烏市門店的收入。

“蘇總，何總，這是東城區門店和龍山區門店今天的資料，剛才我電話與兩位店長都核對無誤。”

蘇易接過韓小琴拿過來資料，邊看邊露出激動神色。

西城區的資料，營業收入10.2萬，辦卡收入16.9萬。

比他預估的稍微多點，但也相差不大。

翻過一頁，看著龍山區門店資料，營業收入9.9萬，辦卡收入17.4萬。

這資料就比東城區差一點，而且辦卡資料還更好。

如果算上地理位置因素，實際龍山門店更成功。

但是規則就是規則，這次東城區門店走前面了。

把手上的資料遞給何華：

“華哥，我們又成功了，資料都遠遠超過我們的預期了，就等黃麗那邊了。”

蘇易看完資料，一激動把剛改口何總的華哥，又情不自禁叫出來了。

他和何華在開業前就做過一個評估。

三個店開業營收的資料不低於七萬，就算基本成功了。

過八萬就算穩定了，以後的日常營收就不會太差。

“蘇總，東城區資料好點有點意外啊。”

“龍山區門店今天很優秀了，對面的商業街全是我們的廣告，人流不停的吸引過來。”

“東城區門店沒申請什麼營銷資源，依託商場資源有限。”

“附近的居民區也有距離，為什麼資料也這麼好？”

何華看完資料內心很疑惑，龍山區門店今天的業績，他開始認為東城區很難超過的。

還琢磨龍山區門店今天會一鳴驚人，沒想到東城區門店也一樣。

蘇總選人真有一手，王佳這麼厲害，凌燕也是。

按他之前專業思路來評定店長的要求，也就黃麗勉強可達標。

聽到蘇總把凌燕夫妻利用全城計程車宣傳的事情講述了一遍，有點恍然大悟。

計程車的主流人群是年輕人和帶孩子，而蘇伊士快餐店的目標主流人群也是年輕人和小孩。

這凌燕也是師出奇兵啊，也是無巧不成書。

“蘇總，你這選人的眼光真是厲害，這兩個店長真是人才啊，就算在滬市想找這種能力的店長都難。”

蘇易聽著何華說的，在他的角度來看，做店長這種崗位。

科班出身的人，還真不一定乾的過草根出身的。

這類人膽子大，有衝勁，沒有象牙塔下給他的緊箍咒。

往往能依靠自身出其不意的想法和堅韌不拔性格走出一條不一樣的路。