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起身“可有什麼要娘幫你的嗎?”
紀嫣哪裡不知道做飯的辛苦呢,做飯是耗體力的事,菜餚想做好吃又費心神,油煙又會燻到面板和嗓子。她的墨玉就應該穿著漂亮的衣裳,戴著漂亮的首飾,做個快快樂樂無憂無慮的小姑娘,而不是在這方寸之地操勞著。紀嫣忍不住出神了。
“沒事呀娘。你看我做的可快了。你在旁邊陪我說說話就好啦。”宋墨玉可不覺得辛苦,她就是愛做吃食,她不僅要給家人做,還計劃著給鎮上的人做。她的宋家好食之古代復刻版,遲早是要開起來的!
宋墨玉用紗布套在盆口上,然後把小火熬煮好的帶渣湯汁倒進去過濾了一遍。隨後把過濾的湯渣倒回鍋裡重新加水煮開,再過濾後將兩次得到的湯汁混合,加入冰糖熬化。
“娘,家裡有茶葉嗎?”宋墨玉沒在廚房找見。
“我房裡還有些,我去給你拿。”眼見有事情能幫到女兒,紀嫣臉上多了些忽如其來的笑意,立即起身去拿。
宋墨玉開啟她拿來的茶罐子,聞了聞,然後取了些茶葉用紗布包成茶包丟進鍋裡混合著湯汁一塊燜煮。
燜煮沒一會,一大鍋酸梅湯便出鍋了。
“聞著怎麼樣?”宋墨玉把酸梅湯倒進白瓷盆裡放涼,順嘴問了一句。可惜七月桂花還沒有開,不然放些桂花進去,層次感會更好。
眼前的酸梅湯冒著熱氣,色澤暗紅濃郁,讓人忍不住想象,如果它放涼冰鎮過後,喝下去會是怎麼樣一番酣暢淋漓。
紀嫣的眼睛亮晶晶的:“剛才我以為你在熬中藥呢。現在聞著確實有梅子的酸味,冰糖的甜味。”
得到孃親的認可,宋墨玉心裡也美滋滋的:“稍微放一會把熱氣散散,等會我放到木桶裡吊到井裡去。冰冰涼涼的時候最好喝。晚飯前就能喝上。到時候娘就邊喝酸梅湯,邊看我給你做雞樅菌燉雞湯,好不好?”
宋墨玉的母親在她很小的時候就病逝了。宋墨玉已經記不大清母親的樣子。但她想,如果母親在,她一定也會和母親這般說話甚至撒嬌吧。
“好。”紀嫣輕聲應著,拿著手帕給女兒擦了擦額頭的汗。
轉而她又說:“本來有些話娘是不想說的,怕你不高興。但你現在這麼懂事,娘還是想跟你說。”
宋墨玉立馬不樂了,嚴肅起來:“好,您說。”
“你這孩子自小脾氣古怪,朋友少。手帕交更是隻有小如霜一個。之前你故意冷落她,我還見到她在樹下偷偷流淚。這回她聽說你出了事,回來後也是第一時間帶東西來看望你。她這孩子是真的不錯,待你也是真心實意的。有個待你真心的朋友,是很不易的。一定要珍惜。別人待你三分好,不求你三分回報,但你也別叫小如霜真傷了心。我那裡還有一副顏大家的書帖,你到時候給她送雞湯,一併送過去吧。”紀嫣很少說這麼長的一段話,想必是不知道在心裡憋了多久。
宋墨玉認真聽著,直到紀嫣說完後馬上點頭:“好,娘我知道啦。我以後肯定不會再讓真心為我好的人傷心,反而讓虛情假意的人得意了。”
紀嫣看女兒似乎是真的聽進去了,心裡略微放心。在外頭坐了這麼久,她也累了,便又回房休息去了。
宋墨玉把酸梅湯吊進井裡。轉頭就拿著菜刀和一個菜碗走向了豬圈。
宋飛鴻在肉攤前面正和客人聊天呢,忽然聽到有人說:“老宋,那是不是你閨女啊?”
宋飛鴻聞聲回頭,就發現他的寶貝閨女拎著菜刀氣勢洶洶地從那邊的遠門走過來。然後以迅雷不及掩耳之勢把豬圈裡的蘆花雞抓了出來。
隨著幾聲慘烈的雞叫,雞毛滿天飛,雞血先是噴薄而出繼而一點一點落在了菜碗裡。
“你閨女這殺雞的手法好熟練。”客人驚奇。