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不知從什麼時候起,家裡的大黃狗現在也敢靠得他近一些了。
廚房裡的男人剛把鍋放到灶裡,點著了灶裡的木柴,就聽到後面傳來的腳步聲走來,轉頭就見到端著油燈進來的夫郎。
兩人看了彼此一眼,見到這裡有火光,喬許把油燈吹滅,放到廚房的桌子上,見男人蹲在灶前,想來是剛才在點火,問道:「要做些什麼嗎?咱們做些饅頭帶著路上吃?」
「嗯,我來吧。」趙河起了身,要去幫忙。
「沒事,我來就好。」喬許從櫃子裡面拿出半袋麵粉,又找出一個大盆,倒了一些麵粉進去盆裡。今天他們要出去一整天,最好是備點乾糧在路上吃,不然怕會餓肚子。
主要是他覺得這個男人做的饅頭硬得跟石頭一樣,特別是放冷了之後,咬都咬不開,肯定是和這個人和麵的時候水放少了有關。
他們這裡沒有酵母粉和蘇打粉這些東西,不過要想讓饅頭鬆軟好吃也不是難事,只要放麵粉裡面加入一點點白酒,就能夠促使麵粉發酵,做出來的饅頭會更鬆軟好吃。這個方法小時候在孤兒院裡院長告訴他們的,後來他自己做饅頭都是按照這個方法做的,做出來的饅頭就沒有不好吃的。
見夫郎不讓他做,在一旁的男人有些躊躇,只能看著夫郎在忙了。
鍋裡的水燒開了,喬許舀了一點熱水放到麵粉裡,然後用筷子攪拌,再倒入一點點的白酒進去,再開始和麵。
轉頭見到旁邊站著一個大高個子盯著他,把他這裡的火光都擋光了,喬許讓男人站開一點,一邊和麵一邊告訴這個男人,「下回你做饅頭的時候,像我這樣和麵,放點熱水進去和……不過一次不能放太多水,最好是一次放一點點,不夠再加。」
「和麵的時候放點白酒進去一起和,這樣做出來的饅頭會好吃些。」
第43章 清晨
「等和好之後,稍微的放一放,醒一醒面,一會再揉一下切成段,放上去蒸就行了。」和麵很容易,用了不多少時間,很快的喬許就把面給揉好了,拿一張白布蓋在上面。
「好。」趙河點點頭,把夫郎說的話記在心裡。
把揉好的面挪到一旁去,喬許看向站在側邊的男人,說道:「你要收拾東西的話,就先去收拾東西吧,這裡我來忙就行了。」
「叩叩——」
就這個時候,外面響起輕微的敲門聲,大黃狗從外面進來衝著他們搖尾巴,不用猜,來的人肯定就是熟人。
「會不會是阿姆來了啊?我去開門看看。」這麼早會來敲門的,還是熟人,十有八九就是他們自家人了。喬許往外走了出去,走到門後,拿下門板後面的門栓。
一開啟了門,見到外面來的果然正是他們阿姆。
把門拉開,喬許連忙的讓人進來,不由的問道:「阿姆你怎麼這麼早就來了,快進來吧。」
「我想著你們應該起身了,就趕緊過來了。」來人正是趙阿姆,他手上連盞燈都沒拿,就這麼摸黑往兒子住的地方過來的,褲腿上還沾著青草上的露水。
「我們也是剛起來,正在燒飯。」喬許往外看了一眼,外面黑燈瞎火的,怕是連路都看不見,也不知這人是怎麼走過來的,「不是說了我們出門的時候把念念送你那兒去的,怎麼你還這麼早就跑來了,勞得你還跑一趟的。」
趙阿姆往裡進去,往屋子的方向看了一眼,問道:「沒事沒事,我年紀大了覺不多,老早就醒來了。想著你們也起來了,就過來瞧瞧,乖孫還沒醒吧。」
「念念還在屋裡睡呢,他沒這麼早醒,還會睡一會才會醒來。」小孩缺覺,不會這麼早醒來。喬許不知道別人家的小孩一天是睡多長時間,反正他是覺得自家孩子跟只小豬崽一樣,一天就是吃飽睡、睡飽吃的那種。