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羅蒹葭第一次感覺到自己力氣大有這麼大的好處,單手拎著五十斤的大米就像是拎了五斤棉花一樣。
這就導致,旁人瞧著她這般輕鬆的模樣,怎麼都不會想到裡面是五十斤大米,只會覺得是稻草之類輕的東西。所以村裡人見到她提著袋子也沒多問。
若是村裡人知曉她袋子裡是那麼多大米,定然是要說道一番的。畢竟褚老大家的情況大家都知曉,兒子多半是死了,手頭也沒有錢。
羅蒹葭就這般姿態閒適地回到了家。
等後半晌褚老大和趙氏從地裡回來,羅蒹葭就宣佈了自己的決定。
「爹孃,兒媳打算做些吃食拿去碼頭上賣。」
褚老大和趙氏從未做過生意,也沒想到兒媳會想出來這個主意,一時之間有些不知說什麼好。
沉默了片刻,趙氏道:「這生意哪有那麼好做的,聽說那賣面的一個月也掙不了多少錢。」
「兒媳打算先試試,若是能掙錢就幹,不掙錢就不幹了。」羅蒹葭語氣輕鬆地說。
這時,褚老大開口了:「你可回家問過親家公?」
羅蒹葭本想說沒有,但仔細琢磨了一下褚老大的話,就明白了他的意思。原主的父親雖然很不靠譜,但卻是個做生意的,早年曾在鎮上開鋪子賣過雜貨。
做生意的在普通種地的人心中有些不同,很多人認為他有本事。
這般一想,羅蒹葭便道:「問過了,我爹說可行。」
褚老大點了點頭,道:「嗯,既然親家公這般說了,可以一試。」
趙氏顯然也被說服了,不過她更關心別的問題:「你想去賣些啥?」
「賣炒菜和米飯。」羅蒹葭道。
「豈不是跟飯館差不多?那得多麻煩啊,去哪裡炒菜?」趙氏緊接著問道。
「在家裡炒好帶過去。」羅蒹葭道。
隨後,羅蒹葭給褚老大和趙氏解釋了一番。一刻鐘後,二人終於明白過來。不過,羅蒹葭說的這種法子實在是太過新奇,兩個人心裡都覺得沒底,怕她賣不出去,虧了本。
「冷哥媳婦兒,你炒的菜確實很香,但這分量會不會太少了,沒人買啊?」趙氏問。
說白了,羅蒹葭其實是想賣套餐。一份米飯,兩個菜。
「菜的分量少但是種類多,每日做兩個菜,米飯的分量也足。」羅蒹葭道。
褚老大畢竟在碼頭幹過活兒,聽到這番話,問道:「價格怎麼算?」
「兩文錢一份。裡面有一份米飯,兩個菜,再提供免費的開水。」
羅蒹葭在碼頭上觀察過了,賣的最好的是粗麵饅頭,一文錢兩個,其次是一文錢一個的包子。麵條也有人光顧,但由於價格高一些,多半是客商去吃。
她若是想要賣給碼頭上做工的人,價格絕對不能定太高了。
所以,她打算走的是薄利多銷的路子。
聽到價格,趙氏放心了許多,道:「倒是不貴。」
羅蒹葭道:「嗯,大米三文錢一斤,一斤可賣出去三四份。青菜一文錢兩斤,芹菜、茄子、韭菜都是一文錢一斤。再加上柴火錢,油鹽醬料,成本在一文半左右,一份能賺半文。若是算上人工費,那就不賺錢了。」
這事兒羅蒹葭一個人不能完成,褚老大和趙氏都要幫忙,真算上三個人的人工費,要是賣太少就要虧了。
褚老大和趙氏聽得一愣一愣的。
「人工費是啥?我跟你爹都能幫忙,咱們不用請人。還有,家裡的菜都不花錢,咱們也不用去買。柴火的話,你爹去山上撿一些就行。」趙氏道。
確實,按照趙氏的演算法,成本就花在米和油鹽醬料上了,一份能賺個一文左右。
羅蒹葭道:「嗯,娘