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第7部分(第3/5 頁)

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把我妹妹打成那樣子!”

“連警察都找不到他?你還不趕快去看看你妹妹?還有她家中的小女兒!”

“你以為我不想飛出去?我擔心死了!”阿祖插好花又抹抹臺。

“想就去呀!你還站在這兒插花,你這個人真是……”

“想去就去?我是這兒的管家。如果老爺不是病倒,他心腸好,我向他請一兩天假,花王暫代我的工作,老爺一定會同情我,給我放假。但老爺如今有病,一天四餐我要親手弄,怎能離開這屋子?”

“若那一天四餐有我代你弄?”

“你?老爺有病,不能吃牛扒、豬扒,他要……”

“他要吃魚、火腿、雞肉。我會做的,我在學校學過烹飪。”

“但蜜糖小姐是來做客人的,怎麼可以……”

“我說可以便可以,你老爺是我舅舅,什麼客人?”甘子瑩揮揮手:“你趕快去看你妹妹!”

“我請假應該親自向老爺請求!”

“別煩他吧!你還嫌他不夠煩?我批准你請假,行了吧?一切後果由我負責,安心了嗎?”

“謝謝蜜糖小姐!”阿祖躬身打退步出去:“我每天會抽時間回來,有事情即召我回來!”

“行啦!你煩不煩?長氣袋……”

坦白良心說,甘子瑩從小到大,未煮過一頓飯,一餐菜,但她實在空閒無聊。她走進廚房,看冰箱的食物……她盤算今晚的晚餐,發覺肉不夠,也要加點水果,她吩咐司機開車送她去超級市場。

回來看花王在廚房:“你在這兒幹什麼?”

“我答應阿祖煮餐!”

“你們兩個的你們自己煮,老爺、表哥和我的,由我來,你到廚房的另一邊。”甘子瑩拿出一條剛買回來的圍裙,穿在身上。

“我們的廚房在後園,我們一向在後面煮食。”

“那更好!”甘子瑩笑笑:“我不用擔心手忙腳亂的時候碰到你。”

“這些工作不應該由小姐做,還是由我來吧!一直以來阿祖放假都是由我代他,我放假阿祖便兼理花園。”

“我想試試自己能否整理家政,給我一個機會好不好?我應付不了才找你幫忙。現在,我們各自工作吧!”

花王逗留了一會,才走出去。

甘子瑩把魚柳、牛排、罐頭……拿出來,今晚舅舅吃杏汁燴魚,她和呂元健吃牛扒。晚餐單是這樣:雜果沙律、雜菜湯、牛扒、焗魚柳、甜品(雪糕)、水果(各式具備)、咖啡或茶。

甘子瑩曾跟毛小萱她們一起做過多次沙律,所以冷盤是難不倒她。何況美國有削皮機、切割機,方粒形、圓形、三角形甚至是星形,只要更換所需刀頭便可。於是不一會紅蘿蔔、薯仔、蘋果……都去了皮,馬鈴薯切成方形,蘋果圓形,紅蘿蔔星形,再加上條形青瓜和酸瓜,開罐雜果,沙律的材料已經齊全。

開了爐,把開了的罐頭雜菜湯放進鍋裡,把它燒熱。

魚柳和牛扒買回來時已經調好味,於是放進碟內,然後分別放入焗爐。

咖啡放進咖啡壺,慢慢煮。

最難弄的恐怕是義大利粉,迴心一想也不難,拿個盆,把義大利粉放進去,加些鹽和瓶裝白汁,等會便有白汁焗義大利粉吃。

呂家一半時間吃飯,一半時間吃義大利粉。飯她可不敢擔保弄得好,水放多放少也是問題。

呂元健下班回來,看不見瑩瑩,先去看父親,順便侍候他吃藥。

他去找瑩瑩,到處都沒有她的影,剛才父親也說整個下午沒有見過她,今天連下午茶也沒得吃。

呂元健竟然有點心慌,會不會瑩瑩沒人陪她,一個人在家寂寞,被什麼男孩子帶了出去?

到花園,看見

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