第16章 好吃不如餃子(第1/3 頁)
劉秀和鄧禹都覺得這名字太棒了,尤其是這個春叫的妙極!
“好,那這個名字就定下來了,那二弟三弟這酒的價格咱們應該怎麼定?”嚴光問道。
劉秀略一思考,道:“這酒從官店採購來一斤是五文錢,咱們買來百斤米酒大概能蒸出六七十斤百花春。”
“但是物以稀為貴,這酒的價格不妨定的高一些!
畢竟咱們的目標顧客不是平民百姓,而是富商權貴,有好東西也不怕貴了賣不出去!”
“就暫且定五十文錢一斤如何?”
嚴光、鄧禹聞聽一斤酒要五十文錢,都覺得劉秀定的有點高了,怕是尋常人聽了這價格扭頭就得走。
平常下館子買一斤酒也不過十文八文而已。這百花春酒一斤的成本也就十文錢以內七八文的樣子。
劉秀卻不這麼認為,“大哥、三弟,我認為咱們酒樓不光酒水價格要高,咱們的菜品價格也要高,我要凸顯的就是一個貴!”
鄧禹不解,“文哥,那麼貴會有人來吃嗎?”
“放心小禹,一定會的!你們想想,我這百花春的品質你們可曾在別處見過?”劉秀問他們。
嚴光鄧禹都搖搖頭,“未曾得見!”
“那我這烹飪炒菜之法你們可曾在別處見過?”
嚴光鄧禹又都搖搖頭,“頭一次見!”
劉秀兩手一拍,“那不就得了,咱們的酒菜在這長安城,甚至整個新朝都是十畝竹林出一筍——獨一無二!
我賣的貴點兒怎麼啦?”
“想吃香的喝辣的,還不想多花錢,世間哪有這樣的道理!”劉秀笑道。
嚴光鄧禹見劉秀說的很有道理,俱都拊掌同意。
“好,既如此那就按二弟的辦法定價,還有一事,咱們酒樓的名字還沒起呢。”
“大哥、三弟你們都有沒有什麼好想法?”劉秀撓頭,自己就是個起名廢,起名字這事兒實在是太難了。
鄧禹也道:“我輩皆是儒家文士,這酒樓名字要是能體現儒家文化,是不是能夠招攬天下文人騷客前來品酒?”
嚴光也看向劉秀:“開酒樓客棧,無不希望賓至如歸,不如從這方面起名呢?”
劉秀揉著太陽穴,嘴裡唸叨著:“儒家儒家,賓至如歸!”
猛然腦袋裡靈光一閃,
臥槽,儒家,如家,就叫如家酒樓可好,既有諧音儒家,又有賓至如歸的感覺。
我是真他媽有才呀哈哈哈哈。
“大哥三弟,我想出來一個名字,你們看看是否合適?”
嚴光、鄧禹:“快快講來聽聽!”
劉秀笑道:“就叫如家酒樓如何?”邊說邊沾著杯中水在桌面上寫了起來。
嚴光、鄧禹仔細斟酌這個酒樓名字後,頓覺其妙,齊齊拊掌叫好。
三人商議這酒樓日後嚴光和劉秀也不方便露面,鄧禹又太小。
況且此間事了,嚴光還要離開京城去發展私鹽網路,
而劉秀鄧禹則臨近太學入學時間,一旦入了太學學習,平時也顧不上這邊。
便還讓老掌櫃拋頭露面代為打理,老掌櫃年紀雖大,卻是經營這酒樓多年,經驗甚是豐富。
忠伯小青鄧二在劉秀鄧禹上學期間也不能跟進太學院,便都到酒樓幫忙好了。
這段時間就讓劉秀手把手教鄧二小青炒菜做飯,讓他們勤加練習。
忠伯平時可以幫助老掌櫃管管賬,採買個原料啥的。
驢也別閒著,有活兒幹活,沒活兒可以拉客!
期間談到入太學之事,嚴光問劉秀:“二弟三弟,如今朝廷昏庸殘暴,學成當官也是助紂為虐,
二弟這一身才華,