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賀嚴輕啜了口茶，抬眼看向明祁帝，「可臣並無此意，陛下還是另尋他人吧。」

打一開始，明祁帝便沒想過此事會容易，他不慌不忙道：「那將軍夫人不但廚藝好，似乎還懂些醫術，往後當是幫得了您幾分，您不若再考慮考慮。」

聽見還會醫術，賀嚴微微挑眉，可放下茶盞，卻仍是神色堅決道：「陛下不必說了，臣對此事實在無意。」

他起身告退，離開前還不忘撂下了一句：「陛下方才有一句話說得不對，臣雖無子嗣，可日子過得並不無趣，更何況，臣還有一個徒弟信誓旦旦地要給臣養老呢。」

他這頗顯得意的語氣令明祁帝微愣了一下，旋即望著賀嚴離開的背影，無奈地笑了笑。

待賀嚴出了御書房，他將苗盛召進來，吩咐道：「明日，你去玉味館點些招牌菜，給長寧王送去。」

「陛下的意思是？」苗盛問。

明祁帝意味深長地一笑，「朕覺得，以寧王那張挑剔的嘴，怎麼著也不會放過那麼合自己心意的廚子吧。」

第52章 察覺 定是姝娘，定是他家那個傻徒弟！……

正值中秋, 院中幾株桂花開得正盛，沉甸甸壓了滿枝，入目皆是一片璀璨的金黃, 馥郁的桂花香氣盈了滿屋，沁人心脾。

姝娘早起看了會兒書, 又跟著汪嬤嬤溫習了一遍宮中的規矩, 待到巳時四刻, 才同春桃風荷一塊兒去了廚房。

灶臺上放的食材是昨日便吩咐下的，糯米，蓮藕, 桂花還有幾隻肥美的螃蟹等，正好能做幾道應時的菜餚。

桂花糯米藕，山藥老鴨煲和蔥姜焗蟹。

風荷和春桃幫著姝娘打下手，姝娘先將蓮藕切開一頭，再將洗淨的糯米用竹筷子塞進藕孔中。

塞的時候也得注意些量，不能塞太緊以免蒸煮時糯米膨脹會使藕被撐裂，亦不能太鬆，防止後頭切片時糯米漏出。

待糯米塞好後，便用細竹籤將切開的那段藕重新連起來, 放入加了紅糖、紅棗、冰糖的湯中煮，大火煮開後, 再用小火慢慢熬。

趁著煮藕的工夫，姝娘又著手準備起另一道山藥老鴨煲。

鴨子味甘性涼, 還有補肺益脾, 養陰益氣之功效。現下又是食鴨的最佳時節，是鴨肉最為肥嫩的時候。

她將鴨肉焯水後，冷水下鍋煮, 放入蔥姜和料酒、八角等，等油花浮現在湯的表面，再加入去皮切塊的山藥，燉至酥軟。

最後一道蔥姜焗蟹則相對省時一些。

金秋菊黃蟹肥，那蟹一切下去便肥到流黃，姝娘先將切好的螃蟹下入油鍋中炸至斷生，再在另一口鍋中加入蔥姜爆香，倒入醬料，用清水煮開後，放入炸好的螃蟹，大火燒至收汁，再撒上香蔥段，便可以起鍋了。

肥美的螃蟹裹著濃香的醬汁，香氣撲鼻令人垂涎欲滴。

等鴨肉和蟹都出鍋裝盤後，姝娘才將燉了一個時辰的藕撈出來，切成薄片，澆上糖桂花。

徐大廚那廂也炒了幾道素菜，各做了幾十個豆沙、黑芝麻餡兒的酥皮月餅。

姝娘命人將酥皮月餅分給府內的下人們吃，留下幾個端上了餐桌。

她將春桃風荷都拉坐下來道：「今日過節，但我晚間要去宮中赴宴，不能同你們一起過，便趁著午膳做幾道小菜，便算是提前慶賀了。」

春桃本也不是姝孃的什麼奴婢，說坐便坐了，反而是風荷有些惶恐拘謹地坐在那兒，攪著手對姝娘道：「夫人，奴婢是下人，不好與您同桌進食的，怕是要壞了規矩。」

姝娘毫不在意道：「如今這屋內就我們三人，就不必守規矩了，風荷，你平素照顧我，定十分辛苦，今日是中秋，正是團圓日，你便只當是家人間簡單地吃頓飯。」