第24章 請人做滷肉(第2/2 頁)

二病倒後的心酸，一會哭楚老二能再站起來，為他們頂風擋雨。

青越、青梨也高興地抱著哭了起來：

“爹爹終於要好了，我們再也不會被爺奶他們欺負了。”

楚老二雙手捂著臉，嘶啞著哭了起來。

這是他出事以後第二次哭，就在幾天前他哭命運不公，爹孃不慈，害他差點家破人亡，還被趕出家門生活無望。

今天他也在哭，卻不是為之前的種種心酸，是為了今後生活的希望。

為自己不再拖累妻兒，讓他們無依無靠。

只要自己還在，他就還是這個家的天，這個家的頂樑柱。

一家人哭哭笑笑之後，都對生活充滿了希望。

青禾又把自己給鎮上悅來酒樓送滷肉的事說了。

以後每天要送三十斤滷肉，青禾就想請人清洗豬下貨，讓爹孃看看找誰好。

一天就下午兩三個時辰就能做好，找個愛乾淨、幹活麻利的嬸子幹就行。

秦氏開始不願意，覺得自己幹就行。

可是青禾說，家裡還有別的事情讓她忙，必須請人幹活。

秦氏才不堅持，就說讓她陳嬸子來幫忙。

青禾一聽，是今天給她幫忙懟周氏的人，心裡也覺得合適。

陳嬸子聽到每天干一會活，就給二十文銅板，堅持不要，說是隻是幹會活就當幫忙了。

“陳嬸子，您要是不要錢，我也不好找您幹活，我只好找別人了。”

聽了這話，陳嬸子才答應下來：

“行，禾丫頭，你放心，嬸子給你收拾得乾乾淨淨的，保證吃不出一點屎味。”

青禾聽著陳嬸子這直爽的話語，也是樂不可支。當天陳嬸子就開幹了。

等把豬下貨都收拾好，陳嬸子把盆端進廚房就出去，絲毫沒有留下來，看滷製方法的意思。

青禾看陳嬸子有意避著，知道陳嬸子是個光明磊落知分寸的人，心裡印象更好，以後自己的生意做大了，可以多帶帶她。

滷肉煮上，青禾也開始準備晚飯。

先把之前買的板油，從空間拿出來，清洗乾淨，切塊，鍋中加水，蔥姜大料放入水中。

加柴起火，水開改成小火，半個時辰過去，一鍋熬好的豬油出鍋了，沒有豬腥味，四處飄著肉香。

青禾把滷出來的肉渣放在碗裡，撒上鹽和烤肉調料，讓弟妹兩人當零食去吃。

青越、青梨開心地接過來，一塊油炸入口，兩個孩子就停不下來了。

他們拿著碗裡的東西去給爹孃分享，楚老二和秦氏，也是從來沒有吃過油渣的。

他們只覺得這油渣味道香辣酥脆，入口回味無窮，滿滿的幸福感。