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身邊很舒服，看來是宅久了，到外面陌生的人或環境不是很適應。

看到裁判小姑娘正在收拾刀功比賽剩下的土豆絲，陳峰眼睛一亮趕忙阻止她，小姑娘很詫異，陳峰訕笑著說這回比賽就用這土豆絲，小姑娘聽呆了，小明也疑惑不解，陳峰解釋到要做肉末土豆絲，這土豆絲不用浪費了，作為一個廚師，浪費食材是不能原諒的……

小姑娘聽的滿臉讚賞，小明更是一臉崇拜，陳峰老臉一熱，自己都聽不下去了，吩咐小明把土豆絲兩端的皮去掉，自己去取豬肉等食材配料，小明高興地幹了起來，陳峰轉到食材區，避過攝像機和眾人，乘機從空間掏出蔥薑蒜，又薅了一大把芹菜，然後挑選了塊新鮮的瘦肉就假模假樣地回來了……

主持人一聲令下，烹飪比賽開始了，陳峰沒有去管其他選手，瘦肉加姜剁成細末，拌上生抽料酒，鍋中放油，肉末過油撈出，再煸炒蔥蒜和切細的芹菜，一陣濃郁的香味生出……

陳峰接著把放肉末和土豆絲，炒勻，快速地放鹽，糖，醋等調味料後迅速出鍋裝盤，這土豆絲是比賽用的，切的太細了，稍微把握不好火候這土豆絲就成泥了。

整個過程不到五分鐘，陳峰的操作行雲流水，動作自然流暢，看的小明和那裁判姑娘心曠神怡，陶醉不已，攝像機也全程跟拍了陳峰的動作，評委和觀眾也都盯著陳峰的動作，畢竟第一場刀功給大家的印象實在太深刻了。

陳峰喊醒發呆的小姑娘，讓她幫忙把這做好的肉末土豆絲端上到評委席去，小姑娘反應過來嚥下口水，小心端起菜再攝像機的注視下走向評委席，主持人也湊了過來，大聲地宣佈第一道菜完成了，馬上是評委點評……

等眾人看清這土豆絲竟然是刀功比賽剩下的後，臉上都有一絲不悅，蘇老頭一點面子都不給，搶先發難，“這3號選手刀功是不錯，但也沒有必要一直炫耀吧，這次比的是烹飪，他拿這比剩的土豆絲來糊弄觀眾和評委，態度就有問題……”

老頭子也板著個臉，一言不發，花姐一臉惋惜，面善老頭也收斂了笑容，氣氛頓時緊張起來，只聽見一個弱弱的女聲插嘴道，“3號選手說一個廚師浪費食材是可恥的……”

“什麼，你這個小姑娘說的什麼，我沒聽太清楚，你再大聲說遍！”面善老頭對著小姑娘喊道。

小姑娘受不了眾人的目光和老頭上位者的氣勢，眼淚打著轉倔強地大聲說道，“3號選手之所以用剩下的土豆絲，是因為他說－－作為一個廚師浪費食材是不能原諒的！”

“好！好！”面善老頭聽完站起身大聲稱讚道：“3號選手這麼年輕就有作為一個廚師的責任感，了不起啊！”

“廚師是一個為人們帶來美味幸福的職業，一個廚師廚藝很重要，更重要的是廚藝的內心，和他身為廚師的責任感。好的廚師能把自己的情緒融進食物裡從而影響人們，一個毫無責任感的廚師也會肆意地向食客傳播負面情緒，所以一個內心美好，充滿陽光正能量有責任感的廚師對社會的價值不可估量的！”

“我也為黔省能有3號選手這樣的優秀廚師而驕傲，我作為評委為剛才自己的惡意揣測向3號選手道歉，對不起！”面善老頭對著陳峰方向點頭道歉道。

“我也要向這位勇敢的小姑娘說聲謝謝，要不是你仗義執言，我們可就冤枉了一位好廚師了！”面善老頭又對小姑娘大家讚賞道。

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