第63部分(第3/4 頁)
差一點就從鍋裡飛了出去,讓一旁何蕭是看的有些“驚心動魄”了。
這樣狀況是接二連三的發生,最後的結果就可想而知了。
當一團團黑乎乎,又粘稠的東西被盛入瓷盤裡的時候孟美都替瓷盤叫屈了,這些東西根本就是糟蹋了這麼漂亮的瓷盤。
“我來嚐嚐。”何蕭雖然臉上帶著笑意,可是眼神卻是勉強的很,這樣的蜜汁獅子頭要把它放進嘴裡還真的需要很大的勇氣。何蕭就是看出孟美沒有這樣的勇氣才身先士卒的。
“別,別,還是我來。”自己都沒有勇氣去吃的東西怎麼好意思讓別人去吃呢?所以孟美還是先搶到筷子往瓷盤裡夾去。
不知道什麼緣故,這些黑糰子似乎異常的團結,筷子夾的本來是其中的一個,而其餘的卻和這一個緊緊的黏在一起,一用力,那些黑糰子都被夾起來了。
“孟小姐,別嚐了,我想這些獅子頭外面雖然是糊了,裡面多半還是生的,吃了會拉肚子的。”要一個大美女紅嘟嘟的小嘴去吃這麼噁心的東西真的是太殘忍了,何蕭實在忍不住的勸阻。
“哎,看樣子我是學不會了。”孟美也放棄去嘗試自己廚藝的打算,自己實在沒有必要這麼去折磨自己的胃和味覺。
“什麼事情都是熟能生巧,這下廚就是最能體現這一點的,這蜜汁獅子頭雖然看上去有些複雜,不過,只要掌握了兩個要點就可以了,第一,食材要剁碎,融合的好,第二,煸炒的時候要快,裡面要熟透外面不能糊。我能教的就只有這些了。說實話,我這道菜我也只做過一兩次,還是祖父在的時候在一旁看著我做的。孟小姐,你想想就我這樣隔幾年才做一次都可以做到這樣的水準,您要是多做幾遍一定沒有問題的。”何蕭說的是實話,他只能算是會做而已,離做到完美還差一大截呢,所以,他能夠教給孟美的就只有這些了。
119 能吃的獅子頭
“好吧,我就再試幾次看看。”孟美實在是不願意讓馨兒和瑜潔失望,大不了學不會這道蜜汁獅子頭就做一道炭燒獅子頭出來吧完顏東離毒個半死也不錯!想著,她的眸底劃過一絲陰謀即將得逞的陰笑……
手已經酸到麻木了,今天是不可能繼續練習這道蜜汁獅子頭了,把所有的東西往垃圾桶裡一倒,然後把手洗乾淨,和何蕭一起走出了廚房。
迎面碰到了唐伯,孟美對唐伯說道:“唐伯,明天叫人多買些豬肉、土豆、黑糖之類的東西回來。”
唐伯點點頭,心裡卻是十分的納悶:今天早上他剛剛和廚房的人去市場裡買了很多的食材回來,現在還放在廚房裡,怎麼又要買?
當他走到廚房裡一看,才明白過來,早上買的那些新鮮的食材已經所剩無幾了。再看看那些黑乎乎的糰子,更是無奈的搖搖頭,這孟小姐到底在折騰什麼呀?真是大戶人家的小姐不知道食物金貴著呢!他是真的心疼那些被糟蹋的食材。
唐伯一直不知道孟美待在沁園裡到底是什麼樣的身份,不過看她容貌脫俗,舉止優雅,在沁園裡和馨兒小姐一樣的享受待遇,他這個下人只能拿她當主子一樣伺候了,因此,他雖然心疼那些浪費掉的東西,可是心裡仍舊在盤算著明天買多少才算是合適呢?
完顏東離當天晚上就回來了,不過回來沁園的時候已經過了酉時,孟美她們早就睡了,因此,她們並不知道他回來了,第二天她們起來用早餐的時候聽到下人們說:少爺已經去玉石軒了。
反正這時孟美的蜜汁獅子頭還沒有到一定的火候,倒也不著急討好他,他不在沁園正好,她反而有了時間一心一意的訓練她的“廚藝”。唐伯昨天聽了她的話,今早廚房裡果然放了很多她需要的食材。
不過,從她踏入廚房的那一刻,唐伯就在她的背後暗自搖頭,一臉的心疼和惋惜。
本章未完,點選下一頁繼續。