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大八件，奶皮的小八件，還有酒皮的大小八件，包括各種的熗臉，你可要分好了，千萬不要放錯了，這來的都是北京的客人，其中年紀大的不乏是吃著這地道的京八件長大的”

不說最後一句話還好，說了最後一句話連一向開朗的莫小文都忍不住緊張起來，什麼大八件小八件細八件，誰能搞得清楚什麼是什麼啊？

“記住嘍。大八件共25個花樣，分為頭行、破皮、酥皮三種。頭行一定要最先上，這是歷代來的規矩，可不要搞錯了惹了大笑話，丟了咱錦江的臉面”

平時牛氣的牛師傅今天完全好像一個一絲不苟毫不留情的御膳房大總管，沒辦法，誰讓今天的點心全是過了他的手的呢？要是真的弄錯了什麼，到頭來還是牛師傅的責任。

莫小文在自己身邊喃喃起來：“酥皮的是大八件，奶皮的是小八件……哎呀為什麼我聞著都是奶味啊”

果然，小文已經開始焦躁了，要是再這樣下去，絕對出錯不可。

看著小文焦躁的模樣，她左右看了看，趁人不注意偷偷的撕下一塊翹起來的酥皮，輕輕的放進了嘴裡。

腦海裡瞬間閃現出牛師傅揉麵的手，速度很快，力道也很足，這面他和了兩次，既沒有加酒也沒有加奶，完全是直接包出來的，這絕對是酥皮的

將托盤裡的點心擺在酥皮那一欄裡，葉舒指著那點心的樣子道：“小文，看見沒，跟這一模一樣的就是酥皮的。”

好在京式點心外表花紋大小甚至顏色都不一樣，這才能單靠外表分得清楚哪個是哪個。

莫小文連連點頭，她現在已經一個頭兩個大了。

分出了酥皮的，就剩下酒皮和奶皮的了，她依樣悄悄撕下一點翹起來的小皮，偷偷放進了嘴裡。

“照著我放的擺，那個是奶皮，這個是酒皮”

莫小文連連點頭，細長的馬尾跟著顫來顫去。

052點心的滿漢全席

052點心的滿漢全席

沒多久終於將所有的八件擺好，應了牛師傅的要求，他們還特意的將這些點心擺成花的圖樣，因為人多，所以點心做的也不少，按照人頭算一人一份，不過葉舒很懷疑這些人到底能不能一口氣吃光這些點心，光酥皮的就25種，更何況其他的品種了。

天色泛黑的時候，露天宴會場上亮起色彩斑斕的彩燈，明晃晃的照耀著長桌上滿滿當當的點心，那感覺不亞於京城裡的名菜滿漢全席，倒是更像點心全宴，點心的滿漢全席。

客人陸陸續續都下來齊全了，對於如此齊全的京八件即便是來自北京的客人們都忍不住大吃一驚，甚至有年紀稍大一些的人已經端著盤子走過去，拿起一件仔細的看了又看。

葉舒心底裡浮現出一絲滿足，雖然不是自己做的，但她參與了，客人們的笑容讓她覺得很滿足。

“我才不要去，誰知道這裡的京八件是不是糊弄人的玩意兒？”身後傳來一陣吵鬧，葉舒抖了抖眉梢，那臭小子終於下來了

偷偷的從口袋裡拿出包裹好的酥皮小件，葉舒咧開嘴，得意的笑了笑。

“白興雲，你是為了吃才來的麼”

哼，果然物以類聚，不相信幹嘛還來錦江吃著京八件？

“我只是……”

“閉嘴，趕緊的，你爺爺都進去了不孝子”

身後傳來一身不甘願的咕噥，而後就看到白天的那個清爽少年，頂著小狗一樣軟綿綿的頭髮，臭著一張臉徐徐的走了進來。

葉舒綻開笑臉，跟著莫小文一起鞠躬：“歡迎，請品嚐傳統京八件。”

男子瞥了一眼，從鼻子裡哼了一聲：“矮的要死。”

莫小文臉色一變，就要抬起頭來，葉舒拉住她，衝她眨了眨眼睛，而後偷偷的晃