第47章 馬修（26）(第1/2 頁)

一直以來都盡心盡力地幫助媽媽照料馬修和他三個兄弟姐妹的姥姥馬上就要過生日啦！馬修心裡琢磨著：“平日裡都是姥姥在悉心呵護我們，這回該輪到我孝敬她老人家咯~”

於是乎，馬修便向媽媽討教起製作一根面的技巧來，打算學成之後親手做一碗香噴噴、熱騰騰的長壽麵獻給親愛的姥姥，當作賀壽之禮。

然而，正所謂“看人挑擔不吃力”，真等馬修親自上陣嘗試時方才恍然大悟——原來那些看似在媽媽手中信手拈來之事，一旦換作自己這個不折不扣的廚房新手來操作，簡直比登天還難吶！

馬修一邊先從和麵學起，一邊暗暗感慨，許多事情，看著簡單，很容易學會，可做好了卻不是很容易的事情。媽媽說過和麵要做到“三光”：手光、面光、盆光，面才算和的合格。還有和麵加水，要一點點的加，切記不能把水一股腦的倒進去，否則面很可能就和軟了，軟麵餃子，硬麵湯。硬麵湯就是麵條。

這可是馬修人生中的頭一遭嘗試啊！媽媽早就給他準備好了需要用到的水。只見他笨手笨腳地一隻手抓著麵粉，另一隻手不斷往裡面倒水。嘿！他還真有模有樣地學著媽媽平日裡和麵的樣子呢！

然而天不遂人願吶！正當馬修全神貫注之時，他那不聽使喚的左手竟然一抖，導致水全都一股腦兒地倒進了麵粉裡去。這下可好，原本應該鬆鬆軟軟的麵糰瞬間變得黏糊不堪，緊緊地粘住了他的手。

馬修無奈之下，只得趕緊抓起一把乾麵粉撒到手上，試圖擺脫這難纏的麵糊。就在這時，一個曾經聽到過的笑話突然湧上心頭：“水放多了就加點面，面放多了再加點水......”想到這裡，馬修不禁苦笑著搖了搖頭——難道今天自己也要陷入這個無限迴圈之中嗎？

終於面和成了團，沒有重蹈笑話中的覆轍。揣勻、揉光、餳好後，再搓成指頭粗的長條，刷勻油後一圈圈盤在油盆裡。油浸麵條25分鐘後，倒出食油。左手遞送麵條，右手迅速抻拉，隨手拋入沸水鍋中。

信心滿滿的馬修，抻了幾下，就手忙腳亂，左右手配合的並不默契，麵條有粗有細，不像媽媽那樣粗細均勻。一直在一邊看著的聞麗，趕緊給馬修鼓勁兒，世上沒有一蹴而就的事情，熟能生巧。

馬修深吸了一口氣，重新振作精神。他調整了節奏，左手穩定地遞送著麵條，右手則更加熟練地抻拉。麵條逐漸變得均勻，像琴絃一般在空中飛舞，然後優雅地落入滾滾的沸水之中。香氣隨之瀰漫，姥姥的長壽麵終於完成了。

姥姥的生日宴會上，當那碗熱氣騰騰、香氣四溢的長壽麵端到她面前時，她的眼中閃過了驚喜與感動。馬修緊張又期待地看著她，只見姥姥用筷子輕輕夾住一根面的盤在上面的一頭，從頭吃到尾，慢慢吃，細細品，臉上露出了滿意的笑容。馬修的心中充滿了滿足和喜悅，他知道，這碗麵，是他對姥姥最深情的告白。

姥姥吃完後，用紙巾輕輕擦了擦嘴角，然後抬頭看向馬修，眼中滿是溫暖和欣慰。她輕輕地拍了拍馬修的手，笑著說：“好孩子，這面真好吃，是我吃過的最美味的長壽麵。”馬修聽到這句話，眼眶不禁溼潤了。

馬修看著姥姥滿足的樣子，心中滿是欣慰。他突然想起了什麼，從口袋裡掏出一個小盒子，遞給姥姥說：“姥姥，這是我特意為您準備的生日禮物，希望您能喜歡。”姥姥疑惑地開啟盒子，裡面是一條精美的手工編織的手鍊。

姥姥驚喜地拿起手鍊，細細端詳。手鍊上編織著複雜而精緻的花紋，每一條線都透露出馬修的用心和耐心。她輕輕撫摸著手鍊，眼中閃爍著淚光，感動地說：“馬修，這真是你親手做的嗎？這真是太美了，我非常喜歡。它比任何寶石的手鍊都要珍貴……”

馬修看著姥姥感動的樣子，心中滿是溫暖。他點