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“那好吧!我就給幾位推薦幾樣,我們這裡比較出名的特色菜,先給你們來一盤,‘排骨年糕’;吧!它是由排骨斬塊加掛麵漿糊,油炸;與小條年糕合制而成。色黃香足,口脆糕糯。再來一份,蟹殼黃;是小型酥皮麻餅,形似蟹鬥,故稱。為大眾名點。麵粉和麵,包裹板油、白糖,擀成腰圓形,餅面撒以芝麻,於缸爐內烘烤。面色金黃,四周乳白,餅層眾多,口味松香。再來一隻‘錦江烤鴨’填鴨烘烤製成。鴨體豐滿,色澤金黃,澄亮明亮,可皮肉分食,鴨皮細薄入口即化,奇香撲鼻,雖說冷猶脆,趁熱蘸甜醬加京蔥用薄餅夾裹而食。肉質鮮嫩,口味清淡,肥而不膩。還有爆雙脆,這道菜主要是由,鴨肫肚尖並剞花刀切塊,沸水速燙,共調料以旺火爆炒至豆腐,食之最為嫩脆。其餘的先生你自己看看還需要什麼?”那服務小姐問道
“那好吧,別的就隨便給我們加兩道,我們就先要這些吧!還有再給我們上兩瓶,青島啤酒吧”
“好的!你們請稍等,菜馬上就為你們上來。”服務小姐說著就拿著手中的選單離開了。
點完菜,我拿起桌子上的茶壺,在她們三個的杯子裡各給她們倒上一杯茶水,然後在給我自己也倒上了一杯。
張巧看著周圍坐滿了人群,說道:“我可是好久都沒來這樣的地方了,要不是這次小凱請我們吃消夜,我還真的不知道這輩子還會再來這樣的地方吃消夜,想想現在的情景,我真的很懷念年輕的時候啊!今晚還是真的要感謝小凱,要不是他提議,我想年輕時的那些美好的記憶,還真的只不定,什麼時候就忘記了。”
“張姐啊!你可真偏心啊!明明是人家帶你們來這裡的,怎麼功勞到成了小凱一個人的了?”艾麗翹著嘴巴埋怨道
“是啊!你張姐是偏心,可是小艾啊!怎麼平時我們請客的時候,每次你都是讓我們請最貴的,怎麼就沒見你把我們往這裡帶啊!你心裡的那些小九九我們還會不知道,敢情你還真想叫陳靜婆婆啊!以前總是姐姐長,姐姐短的,現在改掉叫婆婆,那也不錯,我們和陳靜是姐妹,艾麗啊!來叫聲阿姨聽聽。”謝苗笑著諷刺艾麗
艾麗被謝苗說中心思,臉上又紅了起來,她抬起頭來看了看我說道:“還謝阿姨呢!乾脆我以後就叫你謝奶奶吧!這樣不是更好,死謝苗,臭謝苗,沒次就知道笑我,謝奶奶,謝奶奶。”
謝苗被她叫謝奶奶,臉都綠起來,畢竟女人都是怕被別人說她老的,但她們是多年的好姐妹,大家都知道彼此對方的脾氣,所以外人看還以為她們要吵起來,其實她們卻只當吃消夜前的調味品,開玩笑而已。
“好啊!,好啊!小丫頭片子,你敢說我老,我和陳靜是姐妹,你意思也是說;她是老奶奶咯!我明天就告訴陳靜,看到時候你還有沒有機會叫婆婆。”謝苗說道
“好了,好了,每次你們倆見面都要鬥上兩句,真的不知道上輩子是你欠她,還是她欠你?”張巧笑著說道
這時服務員把菜端了上來,接著她又給我們拿了兩瓶青島啤酒,為我們開啟,並說道“你們請慢用!”
我拿起啤酒為她們三個倒上,然後在給我自己也倒了一杯,我舉起杯子,說道:“來為我們的認識大家乾杯!”
大家舉起杯子碰在一起,並一飲而盡,接著我又為她們都把面前的杯子加滿啤酒,拿起筷子,併為她們每人的碗裡都夾了一塊‘排骨年糕’,說道:“來幾位都嚐嚐味道怎麼樣?”
她們聽到我這麼說都紛紛拿起手中的筷子,夾起碗裡的‘排骨年糕’放到嘴裡品嚐起來“哇!好好吃啊!這可比凱悅酒店裡做的好吃多了。”張巧邊說,邊從盤子裡又夾了提塊放進嘴裡。
接著桌面的菜被我們慢慢的開始消滅,也許因為她們三個都是女人,怕吃多了會發胖,儘管桌面