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上差了那麼點東西，就是不如熊夫郎做的好吃。

這次來本來是抱著極大的期望來的，結果就吃涮羊肉，那羊肉平時做不好，他都不肯吃的。

瞅著孟悠這個失望樣，金錦程也不解釋，他可絕對相信熊夫郎，那就是一雙化腐朽為神奇的雙手。

鍋底本來是熬好的，點上火端上來不大一會就咕嚕嚕冒泡了。特別是辣鍋那頭，紅彤彤一片辣油，翻騰著紅棗、枸杞、陳皮、幹桂圓以及紫菜小蝦米等物。清湯也不是清水，而是比清水稍微色重些的微白色湯底。

最不看好的孟悠還沒吃呢，竟先咽口口水。金錦程淡笑看著他，就知道他得打臉。

小全羊是個木製的羊形，也有羊角和四蹄，不過都是木頭雕刻的。其他部位有掏空的凹槽，裡面裝相對應部位的羊肉。

這個堪稱精緻了，最先吸引了幾位世家子弟。

「吃火鍋最忌諱一鍋煮，就是什麼東西都下到一起，然後煮熟了一樣樣撈，這樣味道是最差的。」桌上每人跟前都備了兩雙筷子，一雙作為公用，一雙是私用。這些大家族的子弟最講究，必須得有公筷，不然大家混在一個鍋裡相互吃口水，保證就是瓊漿玉液也失了胃口。

唐壽拿起金錦程桌前的公筷夾了塊羊裡脊肉在鍋裡涮了兩下，肉片被切的十分輕薄，煮到鍋裡上上下下涮會就能吃了。

「金郎君，你嘗嘗。」金錦程蘸著辣料試了試，好吃，果然沒讓他失望。

「孟悠，你自己嘗嘗就知道是不是滾水涮肉了，我都怕你把舌頭香得吃下去。」

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