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覺得美味,最後留下的苦澀也越多。”
說完,衝四下微微一點頭,示意解釋完畢。
姜軒的聲音結束,全場顯得安靜的不得了,而媒體的閃光燈卻以驚人的頻率噼裡啪啦的閃爍起來。
“咳咳,不管今天誰輸誰贏,剛才姜園長的一番解釋,都將會本次賽事耀眼的亮點!三位評委,可以最後點評和給分了!”主持人的聲音裡充滿了激動和煽情。
食物好不好吃,其實不重要。觀眾哪知道?
剛才姜軒那番話,有沒有道理,其實也不重要!
重要的是,這番話,絕對能產生輿論效應和關注效果,比一百壇佛跳牆都要強!
組委會最需要的東西出現了!
“能把菜做得這個份上,已經是文化了。”李副會長點點頭,正色說:“不能給你10分,留一分希望你繼續努力。9分!”
趙廚師長咂巴咂巴嘴,笑道:“唐詩宋詞什麼的我不懂,不過你的解釋我聽懂了,還真有那麼點意境了。單純從食材搭配來看,你沒有使用洋蔥和花椒,用桔子皮代替,其實並不算衝突,桔子皮可以抵消濃厚魚湯汁和蝦仁的膩味,至少沒有突破做菜的原則底線。我給你7。5分,從我一個廚師的角度出發,菜畢竟是用來吃的,而不單純是用來體現文化情懷,客人付了錢,滿嘴苦澀總是不太好。”
廚師學校的宋主任直接舉起了10分的牌子,顯得很激動。
“年輕人,我是老師,但是今天,你給我上了一課,這堂課叫做品嚐文化。我不敢說你的觀點就是正確的,一千個人眼中有一千個哈姆雷特,但是你能把自己對於文化的理解,和烹飪結合在一起,我覺得這是極為難得的創新。就衝這點,我給你十分。”
“對了,小姜園長聽說也是老師?”李副會長笑呵呵的說。
“我是幼稚園老師。”姜軒呵呵一笑。
“學無先後,達者為師嘛,三人行必有我師,一字之師也可以稱為師,未必要用學歷、職稱來評判。”李副會長看看另外兩個評委,對主持人說:“其實輸贏早就定了,不放桔子皮,這道舞魚龍分數一定高於佛跳牆;放了桔子皮,那就不是簡單用分數來品評的了。”
“那麼我宣佈,本輪的優勝者是幼稚園組合的‘玉壺舞魚龍’!”
邊上,一直保持著溫文爾雅的居家暖男終於沒法再維持風度,臉都綠了。
雖說在‘桔子皮事件’之前,他在邊上聽評委和姜軒的對話,就已經意識到自己技不如人,可是聽到李副會長最後的點評,他還是忍不住想跳起來罵娘。
操你大爺,做得好吃也贏,做得不好吃也贏?放桔子皮也贏,不放桔子皮也贏?這選手是贊助商親兒子嘛?
在掌聲之中,姜軒抱起嫦小兔向四周舉手致意。
“姜軒,這幫人四不四傻?”
嫦小兔都驚呆了,貼在姜軒耳朵邊上,小聲說:“明明是我不小心把桔子皮噴到了魚湯裡,他們居然還能讓我們贏?”
“你還好意思說,幸虧我機智!下次不許一邊做菜一邊吃零食,你門牙都沒了,一說話嘴裡零食噴得到處都是!”
第七十四章 上電視了
《幼稚園組合爆冷,實力還是賣萌?》
《一碗憂傷的餃子》
《千饈萬膳初賽驚現大師》
《品嚐文化,從佛跳牆和餃子聊起,飲食文化的奢靡之風》
……
千饈萬膳預選賽的效果讓投資方非常滿意,在決賽之前,擷取了幾個預選賽的片花,作為宣傳噱頭,其中姜軒‘大忽悠’這一段赫然在其中,作為重點宣傳資料,出現在不少媒體的頭條上。
可樂平臺‘千饈萬膳大賽’頁面排行第一的宣傳畫面,就是
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