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第2部分(第1/4 頁)

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好看著這些銀票吧

趙方到錢莊取出二兩銀子,為了不引人注目把取出來的二兩銀子都換成銅錢,背起來很重,不過趙方完全不介意。

有了銀子,趙方底氣足了很多,買東西也不束手束腳的了,開始掃蕩了。

先到小攤上吃了碗餃子,再買兩個燒餅,這裡的燒餅可是貨真價實啊,份量足,餡也多,剛烤出來焦黃酥脆,配上皮薄餡大的餃子,把趙方最近都癟癟的小肚子都吃圓了。

吃過飯,到成衣鋪子裡挑了兩件棉衣,趙方的母親最近一年多都在生病,趙方的衣服都是很早以前的了,都不合身而且因為時間很久裡面的棉花都變硬了,穿起來十分的不舒服。

街邊小攤上有人在賣紅辣椒,小小的朝天椒,火紅火紅的,看起來十分可愛,當然吃起來也很過癮,這邊的人很少吃辣椒,所以辣椒很便宜,趙方十五文錢買了兩斤辣椒。

另一邊有人在降價買陶器,碗、碟子、罐子擺了一大片,趙方早就看家中帶著缺口的粗瓷碗不順眼了,每次都要很小心的避開缺口,有一次還被劃傷了。

雖然說降價,但畢竟質量在那裡,趙方買了三個瓷碗,八個碟子,一套攤主配好的茶具,共花了一百八十文,攤主還贈送了一個小陶罐。

在一個攤子上趙方終於找到了自己找了好久的八角、花椒、桂皮、胡椒、草果,香葉等香料,沒有味精雞精的時代它們就是替代品啊。趙方每樣都買了半斤,幾乎橫掃了攤主的半個攤子,攤主很吃驚的看著他,平時人們也就買幾文錢幾文錢的買,哪會遇到這種買主,雖然攤主看趙方很奇怪,不過還是很熱情的免了他三文錢的零頭,只收了九十文錢。

再到肉鋪裡買了,三斤肥豬肉,一斤五花肉,把攤主剩下的豬肝和幾根骨頭也買下來,趙方已經背不動他的揹簍了。

第二章

請了一個挑夫,付了五文錢把揹簍運到約定的地點,已經有好幾個人在那裡等著了,正在聊天,看見趙方,稍微問了問上街的情形,又繼續聊開了,村民們不是很常進城,每個月來一次就能把家裡要用的東西置辦齊備,在街上總能看到到新奇的東西,從街上的貨物聊到街上走書生小姐,甚至買菜的老婆婆,每一個都能被討論半天,讓趙方想起電視中的三姑六婆,雖然沒那麼煩人,但是一樣的話多。

回到家,趙方把買的東西存放好,又把買的豬肉、豬肝、骨頭等東西洗好,掛起來,天快黑了,這些東西就只能明天弄了,只把豬肝單拿出來。

把家裡曬乾的木耳和蘑菇找出來,用溫水泡上。

將雞蛋清與澱粉攪勻,小白菜(一種小青菜,可不是小一點的白菜哦)洗乾淨折成大片。豬肝切片加入蛋清、澱粉、鹽和黃酒攪拌,在陶罐中加入清水,把木耳、蘑菇、冬筍也放入水中,煮上十分鐘左右,然後加上醬油,胡椒等其他調料調好湯味,湯開後把豬肝和小白菜加進去,煮開後立刻把陶罐端走。

順手把饅頭烤上,不一會滿屋子就充滿了麵食特有的焦香味。

趙方喝了一口豬肝湯,感動的眼淚都快出來了,加足了調料的湯香味十足,口感非常好,豬肝也爽滑順口,讓趙方簡直停不下勺子。晚上睡覺的時候因為肚子漲,趙方在床上翻來覆去的折騰了一個小時。

進了十一月,天氣愈發的冷起來,氣溫還算可以,就是風颳起來威力不小,在外面走一個小時就會被風颳個透心涼,會讓人覺的全身都沒有溫度。

手裡有了存款,趙方上山也沒那麼勤快了,只挑天好的日子去,其他的時間在家裡看看書,到各處鄰居家轉轉了解一些情況,他尤其喜歡中午,吃過飯,到村長家,肯定會有幾位老人在村子院子裡的背風處曬太陽,老人都喜歡懷舊,說去舊事沒完沒了,拿來當故事聽,或者從中提取一

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