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一進入廚房,那些正在忙活的廚師們頓時朝著老人家恭恭敬敬地打了聲招呼,然後用疑惑的目光看了看開心。
不過看起來這位老廚師在這裡有很高的威信,大夥兒雖然好奇,但是卻沒有一個人把疑惑提出來,都各自忙活著。
“喏!現在訂單多的要死,你還到處瞎轉悠,現在有十盤大白菜要炒,你馬上把大白菜給我切好了!”老廚師將開心丟在一個櫃檯前,便自顧自地燒菜去了。
看了一眼風風火火地過去炒菜的老人家,開心的臉上露出一絲無奈的微笑,隨後看了看櫃檯上放著的那幾顆很眼熟的大白菜。
那真是他送過來的大白菜。
“切菜嗎?”開心伸出雙手,抽出了放置在一旁刀架上的兩把刀,相互交錯了一下,臉上露出一絲笑容,“這我拿手!”
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第一百零二章 誤會啊誤會!
開心操起雙刀,一刀將一顆如冬瓜般大小的白菜劈成兩瓣,然後又將兩瓣大白菜對半切開。
一陣輕微的菜香隨著大白菜的被切開從菜肉中散發出來,開心輕輕吸了兩口,嗯,雖然比長在山神空間內的大白菜要差了很多,但是這香味比起一般的大白菜而言,已經提高了好幾個檔次。也難怪餐廳現在的生意會如此火爆呢,所有人都奔著這裡的蔬菜來了!
正當開心想要進行下一步動作的時候,一旁傳來一陣輕微的聲音。
“嘿,兄弟,你跟仇大師啥關係啊?”一個在旁邊切蘿蔔的廚師小心翼翼地看了看老廚師的方向,隨後探過頭去,看著開心問道。
“仇大師?”開心愣了一下,隨即便明白對方指的是誰了,他搖了搖頭說道,“其實我不認識他。”
“不認識?”對方的臉上明顯露出了一絲不信,“不認識他怎麼可能親自帶你進來呢?”
面對對方的質疑,開心微微一笑,他並不多做解釋,畢竟自己跟對方又不熟,既然對方不相信,那就算了。
用刀片將這四瓣大大白菜整整齊齊地擺放成一個兩兩對齊的方陣,開心兩腳開啟達到與肩同寬的位置,微微下蹲,隨即舉起手中兩把菜刀,一左一右,同時落下。
“哚!”“哚哚!”“哚哚哚……”
“嗦!”“嗦嗦!”“嗦嗦嗦!”
一陣清脆的刀切砧板聲配合著刀片切斷大白菜所發出的白菜斷裂的聲響,在廚房的一角脆然響起,那極富韻律的聲音頓時讓廚房內的所有廚師不由一怔。
原本見開心不回答而微微有點色變的切菜廚師此時也不禁呆住了,切了那麼久的菜,他還從來沒聽過這切菜聲竟然還能如此動聽!
那位老廚師側耳傾聽了一番,臉上露出一絲讚許:“雖然懶了點,不過這刀耍得還蠻有水準的,若是能勤奮一點,也能成為一個五星級大酒店的主廚!”
聽聲而知其技,傳說中經驗老到的大廚可以僅憑對方的刀切聲就能判斷出對方所處的廚藝水平,而頂尖者更是能推斷出對方未來的成長空間。
周圍的人聽到老廚師的誇讚,臉上頓時露出了一絲羨慕。毫不誇張地說,在華夏廚師界,如果能夠得到這位老廚師的一句肯定,那麼其在廚師界的地位立馬就會飆升,連帶著其身價也會止