第17章 黃花魚面(第2/2 頁)
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了一個傳統的端午節,感受到了家鄉節日的溫暖和幸福。她心中的美好回憶又湧上心頭,這是家的感覺,這是家鄉的味道。
“梔子花開,端午佳節來到。
彩旗飄動,龍舟競渡。
粽子香糯,沐浴艾葉水。
五毒驅除,雄黃酒下肚。”
金奶奶在廚房裡忙碌了許久,終於將一碗碗熱氣騰騰的黃花魚面端了上來。一家人圍坐在餐桌旁,每個人的臉上都洋溢著期待的笑容。
金奶奶買回來的黃花魚個頭雖小,但肉質鮮嫩、味道鮮美。她小心翼翼地將魚頭和魚骨去掉,然後把魚肉拆下來備用。接著,她用魚頭和魚骨熬製出了一鍋香濃的魚湯,再用這鍋湯來煮麵條。最後,當面條煮熟後,金奶奶會在每一個麵碗里加入大量的魚肉,讓這碗麵更加豐盛可口。
琳琅並沒有急著去吃麵或者吃魚肉,而是先端起碗,輕輕吹去表面的熱氣,然後慢慢地喝了一口麵湯。那一瞬間,她的眼睛亮了起來,因為這口湯實在是太鮮美了!彷彿整個口腔都被一股濃郁的鮮味所包圍,讓人回味無窮。
其他人也紛紛效仿琳琅,品嚐起這碗美味的黃花魚面。他們一邊吃著面,一邊讚歎著金奶奶的廚藝,整個屋子裡充滿了歡聲笑語。
“哇,好好吃啊,奶奶……”琳琅用筷子輕輕地夾起一塊魚肉,小心翼翼地將它送進嘴中,仔細地咀嚼起來。那鮮嫩多汁的口感瞬間征服了她的味蕾,讓她不禁發出驚歎:“嗯,真的太好吃了!不僅鮮美可口,而且肉質非常嫩滑呢。”
接著,琳琅又挑起一筷麵條,吸溜一聲將它吸進嘴裡。麵條的勁道和爽滑讓她吃得十分過癮,忍不住誇讚道:“這面好有嚼勁啊!”說話間,她的嘴巴一刻也沒有停歇,哧溜哧溜地大口吃著面。不一會兒功夫,一碗熱氣騰騰的面就被她吃得乾乾淨淨,連湯都不剩一滴。
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