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第35部分(第4/5 頁)

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文化、歷史、美食和溫泉來接待大家。

市政廳的樓下就是一個博物館,陳列的馬車是最早從奧地利到義大利的一輛車,可以坐12個人。這輛馬車用五、六匹馬拉,曾經走過阿爾卑斯山山脈最高的一段山路。當年沒有掃雪機,所以要把雪踩實了馬車才能上路。當時的路是海拔2730米高的山路,非常地曲折。從奧地利走到這裡要走三、四天的時間,都是山道。

這裡還陳列了50年前割草的鐮刀,耕田的犁,木頭做的九齒耙,還有大大小小的鐵鍬。有當年做鞋的機器,以及木匠的工具。有各種各樣的鑰匙、秤、木製的捕鼠夾、還有各種燈具和救火的馬拉車。各種各樣的鐘,還能敲出“5、3、1”的音樂。

在小鎮的一角我們看到了一棟老房子,靜靜地坐落在僻靜的角落。這是1632年建造的,在15世紀是法國的寶庫,路易十四曾經來過這裡。

漫步在小鎮的街道,有的老房子的門口還有一個小鐵環,好像是當年拴馬用的。

老建築、老門、老路、老街、老的方方的石塊路,在行進中就像走入歷史的隧道,行進在一個露天的博物館。

中午吃飯的時候我們來到了一個窯洞,其實是一個飯店,市長和工作人員以及安德烈、左丹奴一起跟我們吃午飯。他們說,因為馬可·波羅,所以義大利在中國引進了絲綢,而中國從義大利引進了通心粉,變成了麵條。

走了四個國家,這個地區的義大利人是我見過的最熱情、最奔放的人。

午飯以後我們繼續遊歷小鎮。在一個山坡上有一個小教堂,教堂的山下依然保持著4500年前的風貌。

看著青山,我由衷地感慨,山似碧玉簪、雲如綾羅帶。

領隊安德烈,一會兒吹著口技,一會兒玩著魔術,非常地幽默。他用兩個瓶蓋夾在眼睛上,逗著大家哈哈大笑。

我們穿越在山坡上,山坡的一邊是蘋果樹,一邊是葡萄樹。義大利種植了大量的葡萄樹,所以義大利的葡萄酒非常地有名。

我們在天色漸暗的時光來到了酒廠,遠處的燈光開始閃爍。路過酒廠之前,我們看見了一個上海餐館,非常地驚奇。進去和服務員交談,都是中國人,他們在這裡已經有好幾年了。

這裡是另外一個小鎮提拉諾TIRANO,他們的市長也高興地跟大家見面,說他們鎮已經與中國有了合作,準備在中國黃河上建大壩。提拉諾是阿爾卑斯最著名的觀光列車貝爾尼納快車BERNINAEXPRESS在義大利的起點。

告別了市長我們就到了葡萄酒廠,在天色昏暗之中來到了酒廠的天井,滿地都是鵝卵石。天井的外觀像城堡一樣,有很多花草在每個窗臺。一面是牆,一面是青藤。

這裡原來是瑞士的一部分,整個房子的面積有7千平方米。1637年這個家族有人到這裡來做總督,在1908年因為家中沒有男子,所以就搬走了,整個房子後來空了80年。300年來這個家族一直在製造葡萄酒,1989年以後重新裝修成為了酒商最大的製造大本營。

波密歐和提拉諾小鎮(2)

我們參觀的時候,在空曠的遠處傳來了教堂的鐘聲,非常地靜謐。這裡有很多橡木桶,各種各樣的規格、編號,一眼掃去,有305號、806號、876號。通常啤酒桶都是橡木做的,因為橡木可以給葡萄酒帶來很好的口感。

我們在屋的後面看見了一個山洞,像武俠小說裡的秘藏之地,很冷、很深。它有一排臺階,從上往下走。聽說原來是藏肉之處,現在是藏酒。

法國的橡木桶只能用三四年,但是美國的橡木桶可以用七十年,酒的味道與儲藏的木桶和時間有相當大的關係。在地庫裡還有許多大桶,大部分是今年3月、5月剛存的,一桶有465

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