第53章 準備回家(第1/2 頁)

這段時間董思萌迷上了吃臘魚，他做了兩種臘魚，一種是去了內臟後，帶著魚頭也不劈開醃製好了直接燻，這種是蒸著吃的臘魚，另一種是魚頭和魚刺都不要，把魚身上兩邊的肉片下來做臘肉，這種是炒著吃。

眼看著忙活了一天還沒吃晚飯，董思萌取下來兩條不帶刺的臘魚肉，清洗了一下表面的灰塵和熏製時候的殘留物，扔進開水裡煮了15分鐘，撈出來淋幹切片，起鍋燒熱油，下辣魚片，翻炒幾下下蔥姜幹辣椒段，炒出香味放入蒜苗，翻炒到蒜苗斷生裝盤，趁著鍋熱就炒了個酸辣土豆絲，給董萌饞的直流口水，那老大個的白麵饅頭都吃了兩個。

第二天一早，又開始飄雪花，董思萌到院裡抓了兩個起得早的做了個回訪，他得知道這土製中央空調效果怎麼樣啊。

“挺好挺好，至少早晨不是凍醒的，我今天要給屋子做下密封，今晚應該能更暖和點。”

“挺好使，昨晚幹完活兒腳丫子冰涼，我放出風口那一會兒就熱乎起來了，就是味有點大。”

“那特麼是你腳丫子味，跟暖風有啥關係。”

“我昨天第一班崗蹬腳踏車啊，那傢伙的，鍋爐房裡烤的我直出汗。”

“我是中間那班崗，兩個小時也不長，就是半夜太餓啊。”

這倒是個董思萌始料未及的問題，半夜幹活的沒有宵夜可是真難受，短時間內也沒什麼好辦法，他也不能一味地自己補貼，得從根本上解決問題才行。當然了，根本中的根本是柴油機，而不是想辦法吃宵夜。

想了一會沒結果，董思萌也就不再糾結，至少昨晚沒有小孩凍哭，這就是很大的進步，用前世的話講，這是幸福指數提高。

囑咐董萌好好在家待著，董思萌出了生產隊大門，他要出去晃一圈，然後背點豬肉回來，天天吃臘肉，香是香了，口感差點意思，多弄點，反正就這個天氣，放外面一會就凍的邦邦硬了。

去山腳下的獵戶家裡陪老爺子嘮了一上午的嗑，臨近中午吃飯的時候，董思萌告辭回家，在路上從小世界裡拿了半扇排骨和一個豬頭，排骨差不多十斤，燉個土豆，燉個豆角，燉個酸菜，不管哪個都香的冒泡，豬頭直接滷了做豬頭肉，直接吃或者再加點調料就是個小冷盤，想了想又弄出來半麻袋剝了殼的花生米。

扛著這些東西頂風冒雪的回到家，董萌趕緊給他拍打身上的雪，要不一會化了就進衣服裡了。

要說這人，一沒別的事兒幹，就成天琢磨吃，這半袋花生米他準備按照酒鬼花生的方法做了，能當菜也能當零食，還能給鄭隊下個酒，現在這年月，花生也是好東西。

中午吃的董萌準備的蒸臘魚配大饅頭，一下午沒幹別的，先把排骨一根根的分開，要是等凍實了就不好分了，處理好排骨又開始收拾豬頭，好不容易才把豬毛弄乾淨，扔到鍋裡滷上，就開始做酒鬼花生，現在的人就算有花生也沒人這麼吃，太費油了，忙活到吃完飯時候，豬頭肉和酒鬼花生都做好了，帶上媳婦兒，端著一盤豬頭肉一大碗酒鬼花生和剛出鍋的饅頭，倆人跑鄭隊長屋裡湊合了一頓，陪著鄭隊喝了二兩，順便又跟鄭隊借了槍，明天想帶媳婦去山裡打獵，哪怕什麼都打不到，出來玩一玩也是好的，要不在家也是無聊，微醺的倆人回家在地炕裡添了一把火上床睡覺。

清晨起床，雪已經停了，穿了一身皮甲的兩口子揹著槍進山打獵去了，不帶乾糧只帶火柴和調料，打到了就地燒烤，打不到餓著，就這麼任性。

兩人在雪地吭哧吭哧走了好長時間才到林子裡，眼尖的董萌一下就看到了一隻把腦袋扎進雪裡的野雞，本來還想活捉的董思萌被攔了下來，只見董萌端槍瞄準，砰的一聲爆起一團血花。走近一看，野雞屁股都打爛了。

兩人也不在意，拎著野雞沿途加了不少的