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趙氏沉了臉,罵道:“裝神弄鬼的臭瞎子!”
手下不停,動作迅速地炒了菜,單獨盛了一小碟,加上一個苞米麵的饅頭先給窩在西廂房裡苦練繡花的三娘送去了。
張四娘裝著沒聽見趙氏的罵聲,哼著小曲兒回了屋子裡。這糖蒜與臘八蒜是兩種不同的做法,她方才去問趙氏,不過是想確定有沒有人做過。又怕她起了別的心思,就刻意混淆了兩者之間的概念,讓趙氏以為是一種東西。
再過十幾天就立秋了,到時新蒜下來,正好可以做糖蒜。臘八蒜不如糖蒜好吃,到了臘月再做臘八蒜吃也不遲。
不過,現在還是要找一些蒜頭來試著做一下,看看家裡人對這糖蒜的反應如何。一方水土養一方人,別再有什麼不合胃口的,那就得放棄這個打算,另想法子了。
待元娘等人回來後,四娘將她的想法告訴了元娘、大郎。兩人都對這個糖蒜有點不看好,蒜用糖醃了能好吃嗎?四娘氣結,當初說做酸梅湯的時候,你們也這樣說,結果還是不大賣了。好不好吃的,先弄蒜來做一做不就知道了嘛。
大郎憨厚,嘿嘿地笑著去找大蒜。元娘去找醋,糖,鹽。
不大一會兒,兩人都找了食材回來。四娘回想起從前奶奶做糖蒜的過程,細細地講與兩人聽。蒜去皮,掰成小瓣,放入醋,加糖,且記不可加水,沒過蒜,少加許鹽,封了碗口,放入菜窖一個月再拿出來。糖蒜做得好的話,口感酸甜,解膩去腥,是十分開胃健脾的醬菜之王。而且還有治療小兒久咳的功效。當然,對蒜也是有要求的,要新蒜,最好的是紫皮兒的。
三個人折騰了一下午做了糖蒜,洗了青梅,都累壞了各自回房休息。只留了二孃去菜園子幹活。
待到臨近黃昏時分,趙氏先回來燒飯。她見四下裡無人,就走到海棠樹下,伸手去摘樹上的果子。這海棠樹,是張老爺子成親時種下來的。別人只當是為了討他媳婦的歡心,卻不曾想過,那樹上的果子是任誰都不準碰一下的,張老太太與他剛成親的那會兒,沒少因為這事吵鬧。後來,接連有了孩子出世,都再也沒有因為這件事鬧過。可在張老太太的心裡,卻始終是一個解不開的迷,剔不掉的刺兒。
可趙氏呢,卻從來不聽張老爺子的這一套。她總是揹著人的時候去摘那樹上的果子吃。她覺得那果子也不是神仙果,不讓這個吃也不讓那個吃,是張老爺子太矯形了。
她正往下摘果子呢,突然,張老爺子扛著鋤頭從外面回來了。他一見,臉色立刻陰沉了下來。
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第五十章 孕事
趙氏也頗為尷尬,不過,也就眨眼的功夫,她又變得極為平靜。<;冰火#中文。
她象一點也不避諱似的,又當著他的面,大大方方地摘了一大把。摘完了,又當著他的面吃上了。
張老爺子瞧著她的所為,心裡好生氣悶。
“爹!”趙氏一邊吃,一邊笑眉笑眼地說,“不知咋回事兒,這幾天,我特別饞酸的。”
“啥?”張老爺的眼睛立時睜大了,“饞酸的?……哎呀,這好啊!酸兒辣女,好,好……你,是不是又有了?”
“誰知道呢?”趙氏莞爾一笑。
張老爺子卻是高興得眼睛直冒火花兒,“準是呢!”
他那張嘴再也合不攏了,急忙用手一指海棠樹,十分慷慨地說:“你愛吃,就吃啊!這麼多,還不夠你吃的?還想吃啥,你就說,一定給想法子買!”
他那副樣子,就跟已經把大胖孫子抱到了懷裡似的。
沒有人嫌子孫多,老張家已經有了兩個男丁,可張老爺子一直覺得家裡的子嗣單薄,催著三個兒媳婦繼續生。可自打大房、二房兩個孫子出世後,就再也沒個動靜。三房的更不用說了,一個
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